一碗喝得很慢很慢的面汤 - 绿色圃中小学教育网

　　过年回老家，一进老屋就会有一股迷人的香味扑鼻而来。这种香，香得出奇，有着诱人的香味，还夹杂着各种清香。等待面汤做完的时间总是漫长的，感觉秒针走得都比平常慢了许多。

　　终于盼到面汤来了，轻轻闻着这股香味仿佛突然就有一种强大的力量，从体内涌出来。深深吸气，还能闻到汤汁的鲜香，少许面疙瘩的芳香，一些牛肉和菜叶的清香。只要你仔细地去观察身边的家人们，便能发现家人们也正陶醉着、回味着这碗面汤，嘴里还不住地涌出赞美面汤美味的语句：“这碗面汤宛如神仙下凡给我们的一碗仙汤啊！”尤其是爸爸像醉酒的大汉一碗接着一碗，虽然喝得多，但喝得很慢很慢，还时不时发出吧唧吧唧的响声。

　　眼看着面汤一碗一碗地喝完，奶奶觉得面汤不够，自己还来不及喝上一口就连忙又跑回厨房。我也想学奶奶做面汤，于是悄悄地躲在角落偷偷地看，只见奶奶先舀了一勺清水，将切好的胡萝卜，土豆、青菜……依次加入，奶奶还特意拿出上好的牛肉，把牛肉切成丝状。接下来就是面汤的“灵魂”的一步：制作面疙瘩。面疙瘩的制作过程虽简单，但火候掌握全靠多年的经验，先把面粉团好，再把它揉成一块一块的。奶奶把这些准备好的材料通通倒进了锅里，再放上调料品，盖上锅盖闷个三分钟，面汤就出锅了。

　　我目睹了做面汤的全过程，于是也偷偷地握着奶奶的刀，一点一点地切，这把刀好重啊，我拿在手里，好像拿着不是刀，而是一座石头堆成的小山，好不容易把菜和肉都切完了。做面疙瘩果然看着简单做起来难。我连续失败了多次，最终在奶奶的帮助下才勉强成功，我再依葫芦画瓢倒入调味料，盖上锅盖等待出锅。可是没等一分钟我就不耐烦了，不停地揭锅盖往里张望，最终面汤成功地被我做＂坏＂了，一点儿也没有奶奶做的味道，奶奶却笑眯眯地一碗接着一碗喝着，也喝得很慢很慢。