春天，是一个生机勃勃的季节，许多美食都是在这个季节诞生的。在众多美食中，最好吃的还是要数青团了。
我第一次吃青团是在四年前。我初次看到这块绿如翡翠，上面还有一些粉末的圆形物体时，心中充满了好奇，吃的时候没有细细咀嚼，就囫囵吞下。我在那个时候只觉得那东西嚼着好玩，并没有细细品尝它的味道，导致我在四年的时间里一直没有体会到春的感觉。
今年，妈妈又将青团带回了家中，除了形状变成了长方形以外，青团的其他特征和以前没有什么变化。我刚要把青团塞进嘴里，就被爸爸拦住了，他说：“像青团这种东西，煎着吃才好吃”。"我被"煎着吃"这三个字深深地吸引了，青团是一种甜食，煎着吃能好吃吗？我半信半疑拿起筷子，夹起一块青团放进嘴中，一股清新，甘甜的味道立马顺着舌尖蔓延开来，“这也太好吃了！”我一边夸赞，一边往嘴里塞青团。
青团是春天的象征，也是一种地方特色，我每年都会来品尝一下它的味道！