我为妈妈挖野菜初中作文1200字

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我为妈妈挖野菜初中作文1200字
         母亲爱吃野菜，这种喜好比那些爱穿衣打扮、爱珠宝饰物的老妈妈们简直不值得一提，但是，要想满足母亲这点简单的需求也不是件很容易的事情。
今年天旱，从开春也没下过几滴雨。我苦苦等待着野菜发芽，每天早晚散步的时候都要走到很远的郊外仔细地观察脚下的绿意。从芝麻盐刚一露头，我就带上镰刀小心翼翼地把它们挖下来。在料峭春寒中，母亲的餐桌上总会有一碟绿油油的野菜点缀，让母亲那些来家串门儿的老姐妹惊羡不已。

后来，我干脆骑上电瓶车往返几十里路，去更远的田野里为母亲寻找新鲜的野菜。清明节过后，我听一个同事说，她前两天乘车到下堡上坟，看到地里有很多刚刚钻出来的荠菜。我详细询问了地点，求朋友开车送我去那里找野菜。跑了六十多里路，沾了一身的风尘，也没有找到同事所说的那片野菜。虽说是悻悻而回，但因为尽了心力，所以并没觉得这趟跑得冤枉。

可吃的野菜种类是繁多的，不同的种类有不同的吃法：生吃、凉拌，煲汤、爆炒，做馅子，贴饼子，我尽量变换花样来满足母亲的口味。如果打听到哪里有株香椿树，我便立即付之行动，登高爬梯去为母亲摘下嫩嫩的叶芽。

春天快要老去的时候，由于天旱，野菜还是很难挖，而且，那些不够脆嫩的野菜就不太适合生着吃。把野菜做熟了吃，那就需要足够的量。有一天母亲和我说：“我去你二姨家住几天，她家就住在大洼旁边，一出家门就能挖到野菜。再说你两个表弟每天都要到地里干活儿，顺便捎一把来也够我吃了。”

一个礼拜后，母亲给我打电话：“我回来了，你那里还有野菜吗？”我听了有点诧异，刚从大洼回来的母亲，居然又要吃野菜。

我匆忙地挖了一兜荠菜赶到母亲家里。母亲一边择菜一边抱怨：“我这几天都没吃野菜了，你表弟他们说今年天旱的大洼里的野菜都不好挖了，他们每天都买大鱼大肉来孝敬我。我生就一个穷肚子，吃再多的野菜也舒坦，哪里享受得了那么多的油水啊。真没想到在这远离郊外的高楼上住着，倒是能够天天吃到新鲜的野菜。还是自己的女儿有能耐为我挖到野菜。”

原来我挖野菜的辛苦，母亲心里早已有数。母亲这一生在吃穿方面真的是省去了很多开销。粗茶淡饭、素颜布衣是她的生活习惯。这种习惯是值得尊重和敬畏的，也是值得继承和发扬的！孝心，很多时候不是用金钱来衡量的，只要你做到问心无愧，只要你的父母开心快乐，你就坚持做下去。

春天过去了，夏天的田野里还会有很多野菜，秋天也有，而且这时候还可以把吃不了的马齿苋切碎晒干储备起来，留到冬天蒸包子吃。即使是冬天来临，小河里的水面上结上一层薄冰，在衰草败叶的覆盖下，我依然能够找到一小把母亲爱吃的野菜。这时，离下一个春天已经不远了……