家乡的特产作文600字左右

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家乡的特产作文600字左右
篇一：家乡的特产

　　“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”听了这首诗歌，你一定知道我接下来要介绍什么了吧，对，是我们家乡南通的特产——西亭脆饼。它除了西亭脆饼外，还有许多名字哟，有复隆茂白脆，“福隆茂脆饼”......现在，它已经走出中国，在日本、菲律宾、新加坡等东南亚地区名声大振啦！西亭脆饼呈长条状，像一根金条，闪闪发光。它正面凸起来，上面有无数颗白芝麻，像一颗颗小星星，真是如虎添翼、锦上添花，让人看了垂涎欲滴，咬上一口，饼屑纷纷扬扬地落下来，像一群蝴蝶翩翩起舞。仔细端详，这不到两公分厚的西亭脆饼竟有十八层。干吃香甜酥脆、泡食层次不乱，汤水不浑，松软可口。它的制作也是非常讲究的，要经过配料、和皮、制陷压皮、成型、烘烤等二十八道工序呢！

　　西亭脆饼不但好看、好吃，它还有一段动人的故事呢！

　　从前，在西亭镇上，有对夫妇开了一爿茶食店，老板是个做茶食的好手，能做各式各样的茶点，妻子照看店务，勉强养家活口，西亭乃是乡间小镇，顾客大多是种田人，买不起细货茶食，夫妻俩商议，要想把生意做活，只有在粗活茶食上做文章，粗货细做，使产品物美价廉。乡下人喜欢吃脆饼，他妈就在脆饼上动脑筋，加油加糖，外加桂花，桔皮，并将方型改成长条，上面撒上芝麻。此外，还改革了筒炉，把握住火攻，终于制作成别具一格的脆饼。上市后，全镇轰动，倍受顾客欢迎。

　　听了我的介绍，你一定心动了吧，快来买包西亭脆饼尝尝吧！

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家乡的特产

　　“舜帝巡临武，名鸭誉中华”。赫赫有名的临武鸭想必你听说或品尝过吧，那可是我家乡的特产哦！下面就让我详细地向您介绍一下。

　　临武鸭出产于湖南省郴州市临武县，选用临武舜峰山涧武水溪野外放养鸭为原料，经过七道复杂的程序、配以临武独有的辣椒和精盐、香辛料精心制作而成。临武鸭是中国八大名鸭之一，有着非常悠久的历史，相传舜帝在一次巡游天下时，路经临武，被一阵扑鼻而来的诱人香味吸引住了，他闻香而往，偶然品尝到了这人间美味----临武鸭，于是便把这道美食引入宫中。临武鸭从此名扬天下，成为历朝必备的皇家贡品。

　　临武鸭肉质鲜美、细腻，加上土茶油的香味和临武辣椒的辣味，综合在一起，那味道就一个字“绝”。一开包装，那香辣味就让人垂涎三尺；吃进嘴里，又香又辣，让你味口大开，直呼过瘾，正如湖南人民火辣、热情的性格。就比如说我吧，我最喜欢吃散包装的临武鸭，每次路过出售临武鸭的商店时，我都要软磨硬缠地将妈妈拉进店，不买上一两斤绝不肯走。买回来以后，妈妈怕我一次吃得太多，便把一部分藏起来，可是这怎么难得倒我这个小侦探呢？我经常会想方设法、翻箱倒柜地寻找，只为能吃上美味可口的临武鸭。临武鸭的品种很多，有小包装的香辣鸭肉、香辣鸭翅、香辣鸭脯和香辣鸭腿，还有香辣全鸭、板鸭呢。

　　怎么样，听了我的介绍心动了吧？那心动不如行动，赶紧去买来尝尝吧！

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家乡的特产

　　每一个人都有自己的家乡，每一个人的家乡都有特产，我们这儿也有许多。

　　鱼，大家都十分熟悉，现在，我就来介绍一下我们家乡的有机鱼吧！这儿的有机鱼有大有小，有的有机鱼有一个儿童那么大呢!小的差不多只有一本书那么大。在我家乡，我最爱吃的鱼是辣子鱼块了，在这碗鱼里，有着啤酒、花生、酱油等许许多多好吃的配料，当然，在每一家酒店里都有这种好吃的辣子鱼块。厨师们先把鱼杀死，在点燃火，放上锅子，倒入油，接着把鱼放进锅子里煮上几分钟，然后放入花生、啤酒、酱油等几种配料，最后等鱼熟了，就可以品尝了。每当鱼已经被烧熟了的时候，它的香气也已经盛名远扬，辣子鱼块端到桌子上的时候，从这十分腾腾的热气当中，逃出了一股浓郁的香气，令我垂涎三尺，我马上用筷子拿起一块鱼肉，放进嘴巴里，用牙齿咬了一口，啊！味道真是太好了，真香呀!最后，我用筷子拿起了一个花生，含在嘴里，啊！真好吃，味道也十分的好， 有一点儿甜甜的味道。

　　辣子鱼块的味道十分的好，如果你吃上这儿甜甜的麻籽，也会感觉到十分的惬意哦！

　　麻籽需要用用一种木头做的锤子锤过，这种我们叫做锤糯米，在锤若米的时候，还必须有一个人站在边上弄水，防止糯米粘住，拿不起来。当麻籽锤好的时候，把糯米撕下来，放入白糖，这样，就可以品尝鲜美的麻籽了。拿起来，捏在手中，会感觉到十分的温暖，吃在嘴巴里，感觉是甜甜的，和巧克力一样的甜。如果把麻籽切成三角形（或者方形），放在锅子里油炸，那个味道可真是太好了，炸好的时候，麻籽十分松软，吃起来的味道也十分的好。对了，在三都有一种麻籽，也十分的好吃哦！

　　以后，大家如果有空，可一定要来品尝一下。

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家乡的特产

　　我生在北京，长在北京，是个地道的北京娃。北京的特产有很多，比如：北京果脯、冰糖葫芦、驴打滚、艾窝窝……但我最喜欢的还是北京全聚德的烤鸭。

　　据说，全聚德的创始人叫杨全仁，他是河北冀县杨家寨人，初到北京时在街上做鸡鸭买卖，生意还算红火。他每天去做生意，都要经过一家叫“德聚全”的店铺，是做干果生意的，生意一直不好，面临倒闭。杨全仁干脆把那家店买下来并取名“全聚德”，经营烤鸭生意。算来，至今已经有一百多年的历史了。

　　还记得我5岁那年的一天，爸爸告诉我要带我去全聚德吃烤鸭，我一听，高兴得一蹦三尺高。刚一进饭店的大门，我就闻到了一股从未闻过的香味，那香味勾得我的肚子里的馋虫蠢蠢欲动。到了我们的座位，我焦急等待着。不一会儿，一位身着白大褂，头顶高高的厨师帽的师傅推着一个小车走了过来，车上有一只油亮亮的烤好了的鸭子，我差点直接扑上去吃一口。幸好爸爸拽住了我。只见师傅一手拿着刀，一手按住鸭子，熟练飞快地将鸭肉片了下来，整齐的放在盘子中。我问爸爸：“他在干什么？” 爸爸说：“吃烤鸭有讲究，要将鸭肉片下来吃，全聚德的厨师手艺最高，不多不少，一只鸭子需要片出108片鸭肉才行。”鸭肉很快端了上来，我急忙尝了一片，它肥而不腻，瘦而不柴，让人回味无穷。爸爸提醒我说：“你看，这样吃，先将鸭肉沾点酱，用荷叶饼裹着吃更香。”我也模仿着爸爸的样子，先拿一块荷叶饼放在手上摊开，夹起几片鸭肉，沾点甜面酱放在饼上，再放上一些葱丝和黄瓜条，然后用饼将这些东西卷起来，再把一头回折一下，终于做好了一个鸭肉卷。我迫不及待的咬了一口，啊！满嘴流香、回味不尽。我忍不住吃了一个又一个。那一次我吃得肚子胀胀的，像一面小鼓。

　　听了我的介绍，你一定也很想吃烤鸭了吧？还记得有这样一句俗语：不到长城非长汉，不吃北京烤鸭真遗憾！休息时，别忘了让爸爸、妈妈带你去吃全聚德烤鸭呀！

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家乡的特产

　　我的家乡在仙桃，那里风光秀丽，景色宜人，我们这一带水面较多，物产丰富，称为“鱼米之乡”。仙桃的小吃有很多，可我最爱吃的还是“沔阳三蒸”。

　　我们这里的人们都爱吃蒸菜，有“无菜不蒸”的食俗，被称为蒸菜之乡。“沔阳三蒸”即三样蔬菜，有的指粉蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸白丸。曾专门赴仙桃考察沔阳三蒸现状，中国烹饪大师孙昌 表示“沔阳三蒸”指的是蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜。目前，在当地人家仍非常流行。

　　我每次吃到“沔阳三蒸”都可以把一盘吃完，“三蒸”味道非常嫩，蒸鱼，鱼很有味，香味也扑鼻而来；蒸肉，精华肉加上五花肉，松软好嚼；蒸蔬菜，新鲜蔬菜营养丰富。每次，我回老家到要吃一盘。

　　我不知道“沔阳三蒸”的来历，就跑去问爸爸，爸爸说：“在民间有一个传说，说“沔阳三蒸”起源于元末农民起义领袖陈友谅。他主管后勤的妻子潘氏非常体察军情，在起义军攻陷沔阳县城后，为犒劳兵士，她亲自下厨，别出心裁，将肉、鱼、藕分别拌上大米粉，配上佐料，装碗上碟，猛火蒸熟。蒸出来的肉、鱼、藕味美质融，兵士啧啧称赞。”听了爸爸的介绍，我更加喜欢吃“沔阳三蒸”了。不仅是它的味道，还有一丝爱。

　　我爱家乡，我爱吃“沔阳三蒸”，我爱吃仙桃的特产。同学们，听了我的介绍，你想不想来吃一吃“沔阳三蒸”呢。