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案例研究 《蜡烛能燃烧多久》课堂实录及评析

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发表于 2019-10-2 07:45:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
师:(出示蜡烛并将蜡烛点燃)现在请大家猜想一下,如果我将一个玻璃杯完全罩住这支蜡烛,蜡烛将会怎么样的变化?

生:蜡烛会熄灭。

师:好,那请大家再猜测一下,蜡烛在杯内能燃烧多久才会熄灭呢?

生:4秒

生:6秒

生:32秒

生:8秒

师:我们就用实验来证明一下,不过在实验前我还有一个问题,就是我们把杯子放到什么位置作为记时开始呢?让大家先来一起讨论定一个标准。

生1:把杯子放到火的上面就开始。

生2:把杯子碰到桌子上面就算开始。

生3:把杯子的口完全碰到桌子就开始。

师:你们定的标准都是可以的,那大家愿意选择拿一种方法呢?

生:把杯子的口碰到桌子的面。

师:好,那我们就以这个为标准,请两组同学看杯子及蜡烛,另两组同学看上面的时钟。(教师实验开始)

【评:教师根据学生的意愿来确定记时标准,既能减少记时的误差,又能为后面学生的动手实验定一个记时标准,培养学生小组合作意识】

师:蜡烛能在杯内的燃烧多久?

生:8秒

师:你能告诉我蜡烛为什么会在杯子里面燃烧8秒就熄灭了?

生:因为杯子里面的氧气没有了。

生:因为杯子把里外的空气被隔开了,里面的出不去,外面的进不来,氧气一烧完蜡烛当然就灭了。

师:这位同学回答的既科学又详细,真是非常的了不起,将来肯定成为一个小小科学家。那么杯子里面的氧气是真的烧完了吗?请大家继续看下面老师的实验。

师:(教师出示长短两根蜡烛)请你们再猜测一下,如果我将这个玻璃杯同时罩住这两根蜡烛,它们又将出现什么情况呢?

生1:长蜡烛先熄灭,短蜡烛后灭。

生2:两支蜡烛一起灭。

生3:短蜡烛先灭,长蜡烛后灭。

师:那请大家看仔细,到底会出现哪种现象?(教师演示实验)

师:(实验结束)通过上面的实验你发现了什么?

生1:长的蜡烛先熄灭,短的蜡烛后灭。

生2:我发现上面说的杯子里面的氧气没有了是错的。因为如果杯子里面的氧气真的没有了,那么两根蜡烛会同时熄灭的,但是我看到的却不是这样。

师:两位同学观察的真仔细,特别是第二位同学还进行了深层次的思考。好,像我国神州六号的成功就需要像你这样细心的人,的确,从刚才的实验我们可以得到杯子里面的氧气并不是真的没有了。如果我有一支比长蜡烛更长或比短蜡烛更短的蜡烛在杯里,又将会怎么样呢?

生1:最长的蜡烛会最早熄灭。

生2:最短的蜡烛会最后熄灭。

师:那你们能用一句话来概括上面的结论吗?

生:越长的蜡烛燃烧时间越短最早熄灭,越短的蜡烛燃烧的时间越长,最后熄灭。

【评:教师非常重视学生的自我推测和发现能力,让学生从实际的发现中找出自己以前知识的缺陷,并为以后的实验设计方案起到了暗示作用。教师也没有把长的蜡烛先熄灭,短的蜡烛后熄灭的原因在这里提出,主要原因是这种问题在课堂上一下子很难解决,因此教师就把这个问题留到课后让学生自己动脑去想办法解决】

师:不管长蜡烛还是短蜡烛,它们最后的命运都难以逃脱熄灭的命运,那大家能利用你们实验桌上的这些实验材料设计一下实验方案,能让蜡烛燃烧的时间延长,并且把方案写到实验报告单上,同时预测一下你设计的方案能使蜡烛燃烧多久?哪一组设计的好可以先得到火柴。

(学生分组设计实验方案,教师巡回指导。)

【教师在为学生准备的实验材料中并没有火柴,这样做的目的是更能促使学生能把更多的精力投入到实验的方案设计上,其次是利用火柴来鼓励学生发挥想象能力和小组动手合作能力,设计出具有创意的实验方案】

师:哪一个小组先来汇报你们设计的实验方案。

生1:我们用三个象棋子把杯子垫高,下面就留有空隙,这样空气就有可能流通。我们觉得认为蜡烛可能不会熄灭的。

师:这组同学回答的很好,其他小组还有什么不同方案吗?

生2:我们是用两根吸管通到玻璃杯里面去,并用双面胶粘住,免的吸管被火烧到,这样里面的空气可以通过吸管来与外面交换。我们觉得蜡烛也不会熄灭。

生3:我们这组和他们两组并起来,而且用嘴巴吸,这样里面的废气能吸出来,外面的新的空气能进去。蜡烛也不会熄灭。

师:那在用嘴巴吸的时候要注意什么呢?

生4:不要把里面的废气吸到肚子里,吸到嘴巴后把它吐出来。

师:很好,实验的时候要注意安全,我先奖励你们小组火柴。哪些小组还有不同方案。

生5:我们想把蜡烛割短,因为前面你的实验做过了,蜡烛越短能燃烧的时间越长,我们估计能燃烧12秒。

师:这组同学马上把学过的知识用上了,好,很聪明,奖励你们组一包火柴。

生6:老师我还有,我们小组想把蜡烛的线剪短一些,这样蜡烛烧的时候火就小了,用的氧气也少了。我们估计可能是15秒。

生7:我们一组是把蜡烛割短,让它低于象棋垫起来的高度,我想这样蜡烛周围有更多的新空气。

师:最后同学回答的都很有创意,但我给你们提一个小小的建议,你们要把其它的实验先做好,然后再把蜡烛或蜡烛芯剪短。

生7:老师我可不可以将杯子的底敲破?这样不支持燃烧的空气就能从上面出去了,有新的空气补充进来,那蜡烛就不会熄灭了。

师:(哈哈大笑)你的想法很大胆,我这里正好有一个破底的杯子,一会儿试试看你的想法能不能行的通?

(学生交流方案结束)

师:现在我们就开始实验,但在实验前我就给大家提几个小要求:1、你们的蜡烛可能与老师的蜡烛在杯子内燃烧的时间有所不同,所以你首先要做的是先测出你们的蜡烛在杯内燃烧的时间。2、每组先按照自己设计的方案进行实验,如果时间充足可以再试试新的方案。3、我们要边做实验边进行实验记录。4、使用火柴时要注意安全,把用过的火柴统一放入指定地方,不要随意扔在地上。

下面实验开始,请没有领到火柴的小组上来领取火柴。

(学生开始进行实验操作,教师巡回指导)

【评:教师进行恰如其分的评价,给学生大胆实践的信心。学科探究是有目的性的,并不是盲目实践,教师在实验要求上提出的第二点非常好,能培养学生的良好的探究习惯。让学生首先要测试自己蜡烛在杯内的燃烧时间,这一点充分体现了科学探究过程要体现科学性。】

师:大多数小组的实验已经完成了,请组长把火柴收起,没有完成的小组等课后再继续去探究。我们在汇报时首先要向大家汇报你们小组的蜡烛能在杯内燃烧的时间,再汇报实验方案,实验结果原因。

生1:我们的蜡烛在杯内燃烧的时间是7秒,我们用3个象棋在下面垫一层,预测时间是18秒,结果是11秒。通过实验我们认为杯口下面的空隙还不够大,空气流通不够快,所以就只燃烧了11秒。

生2:我们的蜡烛在杯内燃烧的时间是8秒,我们也是用象棋子在下面垫一层,然后用两根吸管将里面的废气吸出来,结果是如果你一直吸,蜡烛就会一直燃烧,直到蜡烛烧完为止。

生3:我们的蜡烛在杯内燃烧的时间是11秒,用老师给我们破底的杯子,像我奶奶家的烟囱一样,废气能从上面出来。我们预测不会熄灭,实际也不会熄灭。

师:这位同学回答的非常棒,能把实验与实际生活联系起来。

【评:教师发现学生的闪光点及时表扬,既给汇报同学的鼓励,又给其他的小组一种激励】

生4:老师,我们的小组失败了,蜡烛能在杯子里面烧8秒,我们用吸管吹的方法,结果不到4秒蜡烛就灭了,可能是被吹灭了。

生5:我们的蜡烛能在杯内烧9秒,我们用割短蜡烛的方法来做,结果是12秒,是因为上面说过了蜡烛越短能烧的时间越长。

生6:我们的蜡烛能在杯子里面烧8秒,我们是把蜡烛的线剪短,因为这样火就小了,用的氧气也少了,所以能烧的时间长一些,我们预测是18秒,结果为14秒。

生7:我们的蜡烛能在杯子里面烧7秒,我们在杯子下把象棋垫四层,并把蜡烛割短,使杯口高于蜡烛,我们预测不会熄灭,实验结果也是不会熄灭。因为杯子口高于蜡烛的火焰,这样蜡烛燃烧时只需要它周围的空气,与杯子里面的空气基本上是没有关系的。

师:大家的回答都非常的好,设计的方案也都很有创意。让我惊喜的是你们优秀的设计方案在实践过程中得到证实。大家还记得这节课开始的时候长短两根蜡烛吗?越长的蜡烛熄灭的越快,越短的蜡烛能燃烧的时间越长。现在你们知道为什么了吗?如果还不明白那就把这个问题留给大家课后去研究。大家可以问你们的老师,爸爸妈妈,也可以去图书室或上网去查查资料。如果你们知道了原因可以打电话给我。

(教师在黑板上写下办公室电话号码)

【评:长短两支蜡烛熄灭先后的顺序不同,这个问题对小学生来说仅仅依靠教师的讲解是很难理解,所以可以发动学生对科学探究的兴趣让他们自己去查找资料解决问题。】

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 楼主| 发表于 2019-10-2 07:45:34 | 显示全部楼层
【总评:教学是师生互动的过程,在新课程改革理念的指导下,教学探究性学习,对科学教师的角色要求提出了新的要求。教师不能再充当课堂的主宰,扮演警察、裁判的角色,而理应成为探究活动的平等参与者、开放型科学课程资源的建设者。在《蜡烛能燃烧多久》一课的教学的探究过程中,有预测、有实验证明,有讨论交流等各个环节,几乎每个环节都注意渗透了这种思想。我觉得这堂课成功得益于三点:一是充分以学生为主体地位,做到了让学生充分讨论,相互交流,相互争辩,各个发言等。二是在设计实验方案以后有一个预测环节,这有利于引起学生的联想,激发学生探究的欲望。三是防止学生在探究过程中的失控上,很好地利用了火柴,是在实验开始时才将火柴发到各组手中,并用此来鼓励设计方案比较好的小组。】
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