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小饭桌,大学问 实验幼儿园开展幼儿进餐专题研讨会

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发表于 2020-10-28 09:06:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
教育家陈鹤琴先生曾说:“习惯养得好,终生受其益,习惯养不好,终生受其累。”进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节,培养幼儿良好的进餐习惯,不仅可以满足幼儿生长发育的需要,还能促进幼儿身心健康发展,养成文明的进餐礼仪。针对进餐环节,郑州市实验幼儿园于10月26日开展了幼儿进餐环节专题研讨会。

在研讨中,教研组长分别提出了各自年龄组进餐环节出现的问题,如:餐前洗手时,孩子经常在洗手间玩水;进餐时边吃边玩、挑食偏食、进餐速度过快或过慢;进餐后桌面不整洁,习惯用袖子擦嘴等。随后分析了问题产生的原因,并有的放矢,提出诸多解决策略。例如:餐前教师营造轻松欢快的氛围,帮助幼儿舒缓情绪,调整状态;充分发挥值日生的作用,逐步养成良好的常规;进餐时考虑幼儿个性,适时引导,提高进餐质量;根据实际情况分配幼儿座位,尊重幼儿自主选择;尊重幼儿的饮食需要,教师适当让初入园的幼儿根据自己的喜好选择食物与进食量等。接着教师们也纷纷发言,出谋划策,讨论热烈。

郝江玉园长不仅参与到老师们的讨论中,更强调了进餐环节的重要性,要把教育渗透到进餐环节和其它生活环节中,培养孩子的动手能力、自我服务能力和为他人服务的能力。

下一步,郑州市实验幼儿园将继续跟进进餐环节的教育,帮助幼儿养成良好的进餐习惯,为幼儿营造更加宽松、科学的进餐环境,促使幼儿身心全面和谐发展。
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 楼主| 发表于 2020-10-28 09:07:07 | 显示全部楼层

小班教研组长陈晓东提出小班进餐问题

中班教研组长李筠分享中班进餐策略

大班教研组长康亚萍分析进餐问题产生原因

教师们认真聆听进餐研讨会

参会教师踊跃发言,并提出自己班的做法

园长郝江玉指出进餐环节的重要性


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