教师生活随笔 习惯

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今天，我做了一件特愚蠢的事，炒菜时，把没洗的菜炒了，洗好的菜却好好的放在那里。

事情是这样的：昨天孩子的姑姑到桃园挖了许多马生菜（学名马齿苋），吃过晚饭，婆婆闲来无事，把那些马生菜择去根部和老叶，放在一个菜筐里。今天晚上做菜时，我把那马生菜拿出一半淘洗干净，装在另一个菜筐里，放在客厅的餐桌上控干水分，另一半马生菜连同菜筐被我拿进厨房放在架子上。当我炒好第一个菜——干煸豆角，锅里重新添油，下入葱、姜、蒜、小米椒爆香，顺手把菜筐里的马生菜倒入锅内，熟练的翻炒，加盐，放入味精调味，出锅。在我们厨房后玩耍的嫂子大声称赞：“帅妈妈，做什么饭?真香呀！”我乐呵呵地喊道：“来吧，尝一尝，不输于四星级大厨。”

当我把炒好的菜端上餐桌时，傻眼了：那洗好的马生菜还好好的在餐桌上控着水。天哪，我把没洗的菜给炒了！还好没人真的来尝菜！迅速把炒好的马生菜倒掉，刷锅，配料，开火，放油，炒菜。今天38度的高温，不足3平米的厨房里只有一个排风扇，汗水顺着脸颊留下来，心里憋屈的同时也埋怨自己：怎么还没老就糊涂了？

是糊涂吗？仔细想一想，不是。是习惯让我出了这次差错。首先，我不喜欢在厨房洗菜，厨房太小，各种厨具、餐具、食材就把厨房占满了，洗完菜没地方控水。我总是把水端到客厅洗菜，然后在餐桌上控水。其次，我不会把没洗的菜放入菜筐，我会把它放入袋子里或洗菜盆里，因为菜筐里那些凹进去的小孔沾上泥沙等脏东西不容易清洗。这次，如果不是婆婆把没洗的菜放入菜筐，我也不可能会有这样的失误。习惯的作用真是不容小觑，习惯一直在影响着我们的生活。

世界著名心理学家威廉.詹姆士这么说：播下一个行动，收获一种习惯； 播下一种习惯，收获一种性格；播下一种性格，收获一种命运！我这次因习惯而引起的失误没有造成什么严重的恶果，如果有坏习惯呢？是不是会影响自己的人生，改变自己的命运呢？我不敢想象。愿每个人都能养成好的生活习惯，好的学习习惯，为自己的人生奠基。