第一次炒菜作文500字400字300字200字

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第一次炒菜

　　星期六的早晨，我醒来一看，家里的人都上班去了，我觉得没意思，就无聊的坐在沙发上看起了电视。过了一会儿，我听到“咕咕”的声音，唉！是肚子饿了，该吃饭了。可是，每天都是妈妈下厨做饭，我还从来没有做过饭呢！看来今天，只有靠我自己了。

　　我三步并作两步走进厨房，先学着妈妈的样子，把围裙系好。又从冰箱中取出两个鸡蛋，准备把鸡蛋打在碗里。我拿着鸡蛋，在碗边上轻轻地一磕，想把它磕出一条缝，然后再用手“掰开”。谁成想，用力过猛，一下子把鸡蛋捏碎了，蛋清和蛋黄不但没打进碗里，还沾了我一手，弄了一桌子，又流到了地上。唉！这鸡蛋可真不给面子，我第一次下厨他就刁难我。我只好打开水龙头，洗干净手又拿起扫把将鸡蛋扫进撮子里，又拿抹布把桌子和地面擦干净。然后，又重新拿了两个鸡蛋，这回我吸取了上次的教训，小心翼翼的将鸡蛋磕出一条缝，轻轻一掰，蛋清和蛋黄顺利地滑入碗中。啊！我成功了！我松了一口气，拿起筷子轻轻地搅拌起来。

　　搅拌好之后，我摁了一下电磁炉开关。奇怪，怎么一点动静也没有？我正纳闷，仔细一瞧原来是没插电源。于是，我小心翼翼地将电源插好，将油倒在锅中。调皮的鸡蛋在锅中吹着泡泡，叭叭作响，还冒出诱人的香味，我又将葱花放了进去。过了一会儿，鸡蛋变成了“鸡蛋饼”，我用铲子将它翻了过来，割成块，倒了一些酱油，又翻炒了一会儿，香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我又盛了一大碗米饭，津津有味地吃了起来。

　　这就是我第一次炒菜，虽然弄得手忙脚乱，但是我懂得了辛苦后的收获！

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第一次烧菜

　　“咕噜咕噜”,肚子里开始打架了。我跟妈妈说：“妈妈我好饿啊，你可以烧菜了吗？”“你以为烧菜很简单吗 ？要不你来烧一碗菜？”妈妈反驳到。“好啊,烧就烧。”

　　因为是第一次，所以不敢选太贵的东西，只好选一个包心菜。我先拿一个包心菜洗干净，洗好后便一分为二，就开始横一刀竖一刀地切。切好后，再洗一次，然后晾干。在等晾干的过程中也不是没事做，可以把锅洗干净，放在灶台上，烧热，放油，在烧热。那时候菜有点干了，就可以下锅炒了。我一下子把菜全倒到锅里了，锅里‘劈里啪拉’的响着，响的我心都乱了，不知道下一步要干吗了。幸好有妈妈在一旁提醒，说应该翻炒一下，我连忙照做。炒好后加水，水加好后在闷一会，到熟了就可以盛在碗里了。

　　啊，菜炒好了，青青的，很好看，不过遗憾的是有点咸了，但还能吃。吃着自己烧的菜，感觉很好吃，毕竟是自己炒的嘛。

　　通过烧菜，我体会到了妈妈烧菜多不容易呀!

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第一次炒菜

　　今天我做了一个香喷喷的菜叫“鸡蛋炒西红柿”。

　　我先拿在厨柜边上将鸡蛋的当中磕烂，再用手掰开，就在我用手使劲掰鸡蛋时，我的一个手指头一下子进到了鸡蛋的里面，弄了我一指头鸡蛋。妈妈告诉我是因为我用力太大。打第二个的时候我就非常小心，这样第二个就完完整整的打到了碗里。我又切了西红柿，将西红柿切成扇形的，好像一块块小西瓜。我将锅放到火上，打开火，又倒进去一些油，看到油冒烟时就开始向锅里倒鸡蛋（妈妈帮我倒的）。看到鸡蛋在锅里鼓了起来我就开始用铲子翻，鸡蛋熟了就将西红柿放进去，再搅拌，少放一点水，再小火闷一会，放点盐，鸡精，香喷喷的鸡蛋炒西红柿就好了。

　　我吃着自己做的菜，觉得既幸福又好吃。

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第一次炒菜

　　今天是立春， 立春是二十四节气中的第一个节气，在古代是一个重要的节日，所以有吃春饼的习俗，还有韭菜炒豆芽。

　　下午妈妈把春饼和豆芽、韭菜买了回来，我连忙对妈妈说：“妈妈，今天的豆芽我来炒吧。”妈妈笑着说：“那好吧。”于是，我跑到厨房开始炒豆芽，首先，我把油烧热，然后把切好的葱放进去，接着放进洗好的豆芽，再放上韭菜，赶紧用铲子翻炒翻炒，啊！太险了，我差一点就把豆芽翻炒到了锅外，最后放上盐和鸡精翻炒翻炒，终于，豆芽炒好了，还是挺难的，我擦了擦汗，把豆芽放入盘子里，端上桌子。吃晚饭的时候，我心里美滋滋的，因为我吃了自己炒的豆芽，不但我会炒豆芽了，而且还感受到妈妈做饭是很不容易的，我爱妈妈，您是多么的辛苦！长大了，我给您做饭吃。