人教九年级化学上册教案

自然界的水知识概述








1.水的组成

(1)电解水实验：正极得到的气体能使带火星的木条复燃，它是氧气；负极得到的气体能够燃烧，产生淡蓝色火焰，它是氢气，它们的体积比为1:2，质量比为8:1。

(2)由电解水实验可知：水是由氢元素和氧元素组成的。

2.水的净化

(1)自然界的河水、湖水、井水、海水等天然水都不是纯水，都含有许多可溶性和不溶性杂质，都属于混合物。

(2)天然水通过沉淀、过滤、吸附、蒸馏等不同途径可以得到不同程度的净化。

(3)水有硬水、软水之分。

①含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫硬水；不含或少含可溶性钙镁化合物的水叫软水。

②可用肥皂水来区分硬水和软水。产生泡沫较多的水是软水，产生泡沫较少易起浮渣的水是硬水。

③使用硬水会给生活和生产带来许多麻烦。

④用蒸馏或煮沸的方法可以使硬水软化。

3.爱护水资源

(1)地球上的水储量是丰富的，但可利用的淡水资源是有限的。

(2)爱护水资源主要从节约用水和防止水体污染两方面考虑（从工业、农业、生活三方面考虑）。

4.物质的组成与构成

(1)物质组成。混合物、纯净物。

(2)物质构成（构成物质的粒子有分子、原子或离子）

①分子是保持物质化学性质的最小粒子；②分子的质量、体积很小，分子在不断地运动，分子间存在着一定的间隔；③原子是化学变化中的最小粒子；④分子与原子的本质区别：在化学变化中，分子可以再分，原子不可以再分。（如，在电解水实验中，水分子可以分成氢原子和氧原子，而氢原子和氧原子不可以再分，只是重新组合成氢分子、氧分子。）

知识巩固

1.水可以造福人类，但水被污染后会给人类生存造成危害，为了防止水体污染，保护水资源，下列措施中可行的是（  ）

①减少向空气中排放硫氧化物和氮氧化物的数量，防止形成酸雨

②抑制水中所有动植物的生长

③禁止使用农药和化肥

④生活汗水经净化处理达标后再排放

⑤任意排放工业废水

A.全部  B.①④  C.③④⑤  D.②③④

2.下列方法中可明显降低水的硬度的是（  ）

A.过滤  B.静置  C.煮沸  D.混合

3.过滤操作中，不必使用的仪器是（  ）

A.漏斗  B.烧杯  C.玻璃棒D  .量筒

4.下列各组物质中，前者是化合物，后者是单质的（  ）

A.空气、铁粉  B.水银、氧化汞  C.二氧化硫、氧气  D.冰、干冰

5.下列叙述不正确的是（  ）

A.同种原子可以结合成分子，不同种原子不可以结合成分子

B.“墙内开花墙外香”，说明分子在不断地运动

C.将50 mL水和50 mL酒精混合后体积小于100 mL，说明分子间有间隔

D.分子和原子都是构成物质的粒子

6.能保持氯气化学性质的最小粒子是（  ）

A.Cl  B.2Cl  C.Cl2  D.4Cl

7.一个装有开水的热水瓶有时瓶塞会被顶开的原因是（  ）

A.水分解成氧气和氢气  B.水分子中氢原子和氧原子数目增多

C.水分子变大了        D.水分子间间隔受热变大体积膨胀

8.经实验测定，某物质中只含有一种元素，下列判断正确的是（  ）（金刚石和石墨的混合物里面也只有一种元素）

A.该物质一定是单质    B.该物质一定是纯净物

C.该物质一定是混合物  D.该物质一定不是化合物

9.点燃下列各组混合物时，不可能发生爆炸的是（  ）（可燃性气体或粉尘与空气或氧气混合燃烧才有可能爆炸）

A.氢气和氧气  B.天然气和空气  C.氮气和氧气  D.面粉粉尘和空气

10.构成物质的粒子有分子、原子、离子，如二氧化碳是由二氧化碳分子构成，铁由铁原子构成，氯化钠由氯离子和钠离子构成。

11.下列物质：①清新的空气；②酒精；③过氧化氢溶液；④水银；⑤冰水共存物；⑥加热高锰酸钾完全分解后的固体剩余物；⑦液氧；⑧矿泉水。其中属于混合物的有（序号）      ；属于单质的有（化学式）      ；属于化合物的有（序号）      。

12.用电解水产生的氧气和用加热高锰酸钾产生的氧气，它们的化学性质是相同的。

13.水收受热变成水蒸气，水分子没有发生变化，只是水分子间的间隔发生改变，属于物理变化；而电解水时，水分子发生了改变，分成了氢原子和氧原子，属于化学变化。

14.小强在做水的净化实验时，经过两次过滤，滤液仍浑浊，请分析一下原因。

答：过滤操作要点：一贴、二低、三靠。原因可能有：滤纸破损，液面高于滤纸的边缘，接受滤液的烧杯内有不溶性固体杂质。

15.有人说，他发功能使铝发生化学反应变成铜和金，使铝分子变成铜分子和金分子，根据所学化学知识，指出这种说法的伪科学之处。

答：①金属是由原子直接构成的，因此不存在铝分子、铜分子、金分子。②原子是化学变化中的最小粒子，因此铝不会变成铜和金。

水的净化教学案例

江苏省泰州中学附属初级中学 安爱敏

【教学目标】 1.知识与技能目标 (1)了解蒸馏水与天然水区别，会用简单的方法区分硬水与软水。 (2)观察和操作净化水的实验，通过与同学交流合作，了解净化水的一些基本方法，如沉淀、过滤、吸附、蒸馏，能把简单净化水的方法用于解决实际问题。 (3)设计并完成简单的探究实验。 2.过程与方法目标 (1)通过实验探究和讨论，培养学生的观察描述能力、交流合作能力。 (2)通过对水净化过程的初步探究，体验探究的一般过程，形成良好的学习习惯和学习方法。 3.情感态度和价值观目标 (1)通过对水污染的了解和对净化过程的参与，教育学生关心、爱护、珍惜水资源。 (2)通过学生亲自参与水净化过程的实验探究，感受化学对生活、对社会的积极意义，增强学习化学的兴趣。进而激发学生自主学习的热情和探究欲。 【教学重点】 培养学生科学探究的能力，解决简单的水净化处理问题。 【教学难点】 探究水净化的一般过程。 【教学方法】 实验探究为主结合其他形式 【教学过程】 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 设置情景 导入课题 设问过渡 设问过渡 活动与探究 教师引导 学生动手 制作过滤器 学生讨论 设问过渡 活动与探究 预留问题 设问过渡 投影 设问过渡 活动与探究 阅读探究 预留问题 阅读探究 教师提问 投影练习 设问过渡 学生讨论 学生思考 学生深思 总结教育 布置作业 同学们，自然界的水是否都是无色无味，澄清透明呢？展示三杯水样：井水、河水、污水，请大家看一看。请前面的学生闻一闻自备的玉带河水，能否尝一尝，为什么？ 我们怎样把这些浑浊的水变得较为纯净呢？这节课，我们共同来探讨一下水净化的一般过程。投影课题。 同学们，你们家在没有用上自来水之前，饮用的是河水，还是井水？你们家是采取什么样的措施对水进行简单净化的？ 教师见机提问： 这些白色物质是否有净水作用呢？ 同学们，我们如何把这些沉淀和水分开？请大家举出日常生活生产中把固体和液体分开的实例。教师先举例，后鼓励学生大胆想象。 实例：用滤布把豆腐浆和豆腐渣分离；用沙层滤水等 （教师表扬学生，夸奖他们是生活有心人） 这些分开固体和液体的 实例，有什么共同点？ 教师倾听、总结 实验室通常用过滤装置（展示事物）把不溶于水的物质和水分开。 教师示范 投影：操作提示，并进行指导 同学们比较过滤前后的水，清澈程度如何？山泉水为何总是很澄清？ 教师倾听 大家再闻一闻、看一看过滤后的水，和过滤前相比哪些性质基本无变化？ 如何把水中的颜色、气味也除掉呢？ 大家参看教材P57~58，用自己准备的材料自制简易活性炭净水器 教师展示制作较好的简易净水器，表扬肯定学生。 请大家看一看，闻一闻滤后的水，和处理前有什么不同？ 借助活性炭净水器示意图（课件投影），简介活性炭。利用活性炭的吸附性，可以吸附掉水中一些溶解性的杂质。如：去色去嗅。 活性炭净水器的进水口为何在下面？ 同学们知道我们所用的自来水的水源来自于何处？自来水厂是如何把浑浊的长江水净化为我们能饮用的自来水呢？ 播放自来水厂的净水过程影片。 经过上述处理过的水，澄清透明，比较洁净，是不是纯净物？ 若水量不同，肥皂的量不同，现象又有何不同；用不同硬度的水洗衣服时，产生肥皂泡沫是否相同。 请同学们回忆日常生活，长时间烧开水的茶壶内壁有什么物质？这些物质如何形成？生活中通过什么样的方法可以降低水的硬度？ 一杯是加明矾并过滤后的井水，一杯是纯净水，你能采取什么样的简单方法加以区分。 刚才经过静置沉淀、过滤、吸附这些操作净化后的水能否用作医疗上的注射用水？ 在实验室，我们可以使用装置（投影蒸馏装置，并展示实物），采取蒸馏的方法制得净化程度较高的水—蒸馏水。请同学们说出蒸馏净水的原理，其中包含了水的哪些物态变化。 通过水的汽化和液化，可以使水得到较高程度的净化。事实上，得到净化程度较高的水的方法还有很多，同学们可以上网，查资料等作一下了解。 同学们，我们要使被污染了的河水，得到初步净化，要经过哪些操作？ 由此我们看到，若使污染的河水变得更清更蓝，要耗费大量的人力、物力、财力。所以，我们在发展经济的过程中，一定要避免走先污染，后治理的老路。水的净化很复杂，洁净的水来之不易，我们要爱惜水资源，保护水资源，节约用水，防止水污染。我们都要为身边的水资源做一些力所能及的事情。相信通过我们的共同努力，一定可以让我们的生活环境更美好。 社会调查：请同学们调查，了解当地政府采取了哪些举措来治理污染的水。 一位学生用透明的杯子盛接一瓶教室里的饮用纯净水，展示。大家看一看，该学生闻一闻，尝一尝。同学们说一说这种洁净的水的有关物 理性质。 学生回答： 井水、河水……加明矾…… 把明矾加入盛井水的杯中搅拌、静置，观察并记录现象，交流…… （有白色物质生成） 阅读教材P55，回答。（明矾溶于水后形成的白色物质，能够吸附悬浮于水中的不溶性杂质，使它们从小颗粒变为大颗粒，从水中沉降出来。） 学生激烈讨论…… 学生甲：用漏勺子将煮熟的饺子和汤分开；学生已：用地漏盖子将固体垃圾和水分开…… 学生思考，归纳。 回答：都是用一种液体能通过，固体不能通过的物品，把固体和液体分开。 同桌之间合作，动手制作过滤器，并过滤加明矾静置后的井水。 学生回答： 过滤后的水较澄清。当山泉水通过山上的小石块、沙层时，小石块、沙层起到了过滤的作用。 学生回答： 仍有臭味、仍显黄色。 动手制作简易活性炭净水器，互相评价，取长补短。把过滤后的玉带河水通过简易净水器净化处理。 学生回答： 基本无气味，无颜色。 课后讨论探究，解答。 学生回答：长江水，东城河水…… 欣赏观看。看后简要说出自来水厂的净水过程。 两位学生分别用硬水（准备的井水），软水（教室里的纯净水）（用水槽盛装）加肥皂水洗涤毛巾（水量同，肥皂的量同），其他学生观察现象有何不同。 学生通过阅读教材P56内容回答。 学生通过阅读教材P54内容，了解硬水有哪些危害。 思考，回答…… 思考，回答…… 不能，因为净化程度不高。 学生回答：汽化和液化。 学生集体回答…… 写调查报告。 通过熟悉的事物进入课题。 发挥学生的语言智能。 借助课件告知目标。 发挥学生运动智能。 发挥学生语言智能， 把学生已有的生活知识迁移到课堂，以建构知识。 培养学生逻辑思维能力。 展现和发展学生运动、人际关系智能。 通过亲自动手实验，激发学生兴趣 ，并体现运动智能。 。通过评价他人制作的简易净水器，展现和发展自我认知智能。 拓展课堂知识，延伸课堂内涵。 通过影片，让学生了解日常生活中比较实用的知识。 拓展课堂知识，延伸课堂内涵。 培养学生自学探究能力， 借助熟悉的生活知识，学生自然得出结论，体现建构知识。 及时巩固，加深印象。 教育学生关心、爱护、珍惜水资源。

水的净化与爱护水资源复习

南京市长芦中学 赵小兵

[案例导入]遭遇问题，调整好状态应对吧！ 例：有一种含有碎菜叶、碎塑料薄膜、泥沙，还具有一定臭味的生活污水(生活污水的成分十分复杂，此处已作了简化)，将其经除渣去臭处理后可转化为厕所的清洗用水。问： (1)采取何种操作，可除去污水中的碎菜叶、碎塑料薄膜及泥沙? (2)用什么物质可除去臭味? (3)把生活污水回收处理，进行再利用的目的是什么? [重点梳理]把空白处填好，你就归纳好重点、难点啦！ 1．水的组成 (1)电解水的实验：2H2O2H2↑+O2↑实验现象：负极产生，正极产生，其体积比为。 (2)此实验说明：a．水是由组成的。b．水是由构成的。c．每个水分子是由和构成的。 2．水的净化 (1)常用的净化水的方法有：、、等。a．明矾能使水中集结而下沉。b．活性炭具有性，不仅可以滤去液体中的物质，还可以吸附掉杂质，除去。 (2)过滤：分离与混合物的操作。 a．过滤操作时应掌握的要点是“一贴、二低、三靠”。 b．过滤时用到的主要仪器有： 、、、滤纸等。 3．爱护水资源 (1)水是一种重要的自然资源，我国的水资源严重短缺。因此，我们人人都应该用水，爱护水资源。 (2)造成水体污染的主要污染源有：、、。 4．硬水和软水 (1)硬水和软水的涵义 硬水：含有较多的水。 软水；不含或含有较少的水。 (2)硬水的危害 硬水对生活(如)和生产(如)有很大危害，长期饮用硬度较高的水，对人体健康也不利。 (3)硬水软化的方法 生活中常用的方法降低水的硬度，实验室常用的方法得到蒸馏水以降低水的硬度。 (4)硬水和软水的区别 常用方法：用来检验。 [疑难点睛]难题很多，你可以选择几个来对付。 例：下列关于水的组成中，叙述正确的是(  ) A．水是由氢气和氧气组成的 B．水是由氢元素和氧元素组成的 C．水是由氢分子和氧分子组成的 D．水是由两个氢元素和一个氧元素组成的 [考题前沿]了解一下往年的中考试题，你就可能胸有成竹！ 例：(2004·四川郫县实验区)下列家庭用水习惯中，你认为既科学又经济的是(  ) A．洗澡擦香皂时不关上喷头 B．洗碗筷时不间断地冲洗 C．洗菜、淘米、洗衣的水用来浇花、拖地、冲厕所 D．洗手、洗脸、刷牙不随手关闭水龙头 [探究延伸]综合创新，学以致用，可不是说说玩的！ 例：家中的水壶使用较长一段时间后，在壶底会结上一层厚厚的水垢(它的主要成分是碳酸钙与氢氧化镁)。试利用家中现有的物品设计一个实验来除去铝壶中的水垢。 [课后演练]这可是你自我检测的机会哦！ 一、选择题 1．下列水的性质中，属于化学性质的是(  ) A．在通常情况下，1 L水中只能溶解大约30 mL氧气 B．水是无色无味的液体 C．水在直流电作用下可得到氢气和氧气 D．水在1.01×105 Pa下冷却至0 ℃可结成冰 2．下列各组物质中，前者是化合物，后者是单质的是( ) A．铁粉、硫黄粉 B．水银、氧化汞 C．二氧化硫、氧气 D．蒸馏水、冰 3．常温下，碘和镁化合时速率很慢，若滴入几滴水，则反应剧烈，且形成一股美丽的紫色烟雾，此时水的作用是( ) A．反应物 B．氧化剂 C．催化剂 D．还原剂 4．明矾净水的作用是(  ) A．使暂时硬水软化    B．使永久硬水软化 C．除去水中的悬浮物  D．消毒杀菌和净化水 5．水由于受到有机物污染而造成富营养化，使水中鱼类大批地死亡。鱼类死亡的具体原因是(  ) A．藻类大量繁殖，抢走了鱼类的营养  B．水中缺氧，鱼类窒息而死 C．水中有毒的重金属含量过高        D．水中氧气过多 6．下列说法中，正确的是(  ) A．无色、无臭、清澈透明的水一定是纯净水 B．活性炭可以吸附一些溶解的杂质，除去臭味 C．青少年长期饮用纯净水有益健康 D．使用硬水对生活和生产有益 7．在用蒸馏法净化水时，采用的玻璃导管很长，它的作用是(  ) A．冷凝  B．澄清  C．导管  D．无实际意义 二、填空题 8．常用于除去冰箱异味的物质之一是。 9．对于①静置、②吸附、③过滤、④蒸馏等净化水的操作，单一操作相对净化程度由高到低的是(填序号，下同)；可以降低水的硬度的是；综合运用上述项操作净化水的效果更好，先后顺序是。 10．说地球上的水资源丰富，是因为；说水资源宝贵，是因为。爱护水资源主要从和两方面采取措施。 11．小鹏同学帮母亲买回来一些日常用品：①加碘食盐、②纯碱、③白糖、④食醋、⑤矿泉水，这些日常用品中属于纯净物的是，请你写出一种你家中存放的一种单质物质的名称。 12．实验室电解水时，正负两极管内汇集的气体体积比为，实验说明了水是由组成的，同时也证明分子与原子的主要区别是。 13．现有①液氧、②过氧化氢溶液、③冰水、④水银、⑤高锰酸钾、⑥空气、⑦自来水七种物质，其中属于混合物的是，属于单质的是，属于化合物的是，属于氧化物的是(填序号)。 14．用蒸馏的方法制取蒸馏水时，要在烧瓶中加入几粒或，以防止加热时出现现象。 三、简答题 15．现有两个瓶子，分别装有蒸馏水和硬水，你用什么方法能鉴别它们? 16．我国西部大开发工程已经启动，为了避免走“先污染后治理”的弯路，环保概念和措施贯穿于西部开发的始终。请你结合所学知识谈谈你的想法，在西部开发过程中，为了避免水被污染，主要应注意哪些方面的问题? 17．现有一杯泥沙水，你能利用生活中的什么物品代替滤纸和漏斗过滤液体? 四、实验题 18．2003年6月5日世界环境日的主题为：“水──20亿人生命之所系”。请你参与下列问题的讨论。 (1)右图是市场上出售的一种简易净水器示意图。这种净水器可除去水中的难溶性物质，同时利用活性炭的作用除去臭味和一些溶解的杂质。 (2)某城市环保部门将检测废水是否达到排放标准，请你帮助设计实验： ①过滤除去废水中的固体物质，所需的玻璃仪器有：  、、。 ②用来检测废水的酸碱度。 (3)三峡工程二期已于2003年6月1日开始蓄水。为防止三峡库区水被污染，应该采取的措施是(填序号)。 ①清理蓄水库库底固体废物、②防治船舶污染、③整治相关河流污染、④治理库区和上游区工业污染。

分子和原子复习

南京市长芦中学 赵小兵

[案例导入]遭遇问题，调整好状态应对吧！ 例：如右图所示，上瓶盛的是空气，下瓶盛的是红棕色的二氧化氮气体。当抽去玻璃片后，会观察到红棕色气体逐渐扩散到上瓶，同时下瓶颜色逐渐，最后，上下两瓶颜色。此现象说明。当两瓶气体混匀后，分子(填“继续”或“停止”)运动。 [重点梳理]把空白处填好，你就归纳好重点、难点啦！ 1．分子 (1)分子是保持物质的最小粒子。 (2)分子的基本性质 a．分子很小，质量和体积都很小；b．分子之间有；c．分子都在；d．同种分子性质相同，不同种分子性质不同。 (3)从分子的观点理解有关的概念 a．物理变化与化学变化：由分子构成的物质，在发生物理变化时，分子本身，而在发生化学变化时，分子本身。 b．纯净物与混合物：由分子构成的物质，纯净物是由分子构成的，混合物是由构成的。 (4)由分子构成的物质有：水、大多数、浓酸等。 2．原子 (1)原子是中的最小粒子。 (2)原子的基本性质 原子的质量和体积都很小；原子在不断地运动；原子间有间隔。 (3)由原子构成的物质有：、稀有气体等。 3．分子与原子的比较   分子 原子 区别 在化学反应中，。 在化学反应中，。 联系 (1)都是构成物质的基本粒子之一；(2)分子是由构成的；(3)分子、原子的基本性质相似 (4)都具有种类和数量的含义。 [疑难点睛]难题很多，你可以选择几个来对付。 例：如右图所示，表示氧原子，表示氢原子。根据此图，试分别从物质的组成、分子的构成、物质的变化的角度各说出一种观点： (1)。 (2)。 (3)。 [考题前沿]了解一下往年的中考试题，你也许就能胸有成竹！ 例：(2003 江西)在使用体温计测量体温时，若不慎将体温计打破，散落出来的汞产生的汞蒸气会对人体产生危害。此时可以撒一些硫粉在上面，使硫与汞化合成固体硫化汞(HgS)。 (1)写出硫和汞反应的化学方程式：。 (2)用分子、原子的观点解释体温计测量体温时汞柱上升的现象。 [探究延伸]综合创新，学以致用，可不是说说玩的！ 例：已知在相同温度下，气体物质分子的运动速度与分子质量有关，相对分子质量越大，运动的速度越小。如右图所示，容器A(器壁能允许气体分子通过)里面充满了空气，当烧杯中充满氢气，并不断地持续通入氢气时，导管B中发生的现象是， 产生这种现象的原因是。 [课后演练]这可是你自我检测的好机会哦！ 一、选择题 1．下列说法正确的是(  ) ①一切物质都是由分子构成的 ②分子是保持物质性质的最小粒子 ③分子是构成物质的一种粒子④分子是保持物质化学性质的最小粒子⑤物质发生化学变化，组成物质的分子本身也发生改变 ⑥氧化铜是由氧和铜组成，因此氧化铜是混合物 A．①⑦⑥ B．③④⑤ C．①④⑤ D．②③⑥ 2．下列物质中含有氧分子的是( ) A．水  B．空气  C．高锰酸钾  D．过氧化氢 3．下列叙述正确的是( ) A．二氧化碳分子是保持二氧化碳性质的最小粒子 B．氮气和氧气混合后，它们的化学性质会改变 C．液态空气是由空气的分子构成的物质 D．氧气和液氧都是由氧分子构成的纯净物 4．下列关于原子、分子的说法正确的是( ) A．原子是微小的实心球体，可以再分 B．单个SO2分子有刺激性气味 C．酒精燃烧生成二氧化碳和水，在反应中分子改变，原子不变 D．同种原子构成的物质一定是纯净物 5．春暖花开的季节，人们站在紫丁香树旁，常闻到怡人的香味。这一现象说明( ) A．分子很大  B．分子分裂成原子  C．分子在不停地运动  D．分子之间有间隔 6．下列物质属于纯净物的是( ) A．自来水  B．米醋  C．液氧  D．盐酸 7．下列事实能证明在化学反应中分子可分的点( ) A．冷却硝酸钾的热饱和溶液有硝酸钾晶体析出 B．水通电可以得到氢气和氧气 C．水蒸气冷凝成水 D．碘升华 8．下列现象中，不能用分子运动解释的是( ) A．把两块表面平滑的铅压紧，就不容易将它们拉开 B．在室内，同样表面积的热水比冷水蒸发得快 C．氧化汞受热分解生成汞和氧气 D．医院里充满了酒精味和药味 二、填空题 9．有下列物质：①氖气、②镁带、③二氧化硫、④液氧、⑤澄清石灰水、⑥空气、⑦水，其中含有氧分子的是，属于混合物的是，属于化合物的是，属于氧化物的是，由原子直接构成的是(均填序号)。 10．在电解水的过程中，发生变化的粒子是；保持不变的粒子是和；生成的新粒子是和，该实验证明，在化学反应中，可再分，而不能再分。 11．科学实验测定，一滴水(按20滴水的体积为1 mL计算)里大约有1.67×1021个水分子，这一事实说明分子本身的质量。 12．如右图所示，在试管中的滤纸条上A、B、C三处各滴上一滴紫色石蕊溶液，再向试管口的棉花团上滴一些浓盐酸，可以观察到A、B、C三处的石蕊溶液变成色，先后顺序为；该现象说明浓盐酸有哪些性质?(只需列举两条性质) (1)； (2)。 三、简答题 13．请利用分子、原子的观点解释下列事实： (1)加油站里的汽油已经贮存在油罐中，但在离油罐一定距离内仍要“严禁烟火”。 (2)液氢和氢气状态不同，但具有相同的化学性质。 (3)酒精温度计能指示温度高低。 (4)把糖块放在水中，糖块逐渐消失，而水却有了甜味。 (5)气体容易压缩，而液体、固体难以压缩。 14．有人说，由“水氢气+氧气”可以知道，水应该具有氢气和氧气的化学性质。这句话对吗?为什么? 15．请用分子、原子的观点分析，氢气燃烧和氢气液化这两个变化的本质区别。

《自然界的水》的实验教学



江苏无锡市河埒中学 徐　威



化学是一门以实验为基础的科学，课程标准和人教版《义务教育课程标准实验教科书·化学（九年级）》提出了化学实验教学改革的新理念，推动了化学实验教学改革的进行。本文力图通过对教材第三单元《自然界的水》的实验内容安排及特点的概述，谈谈对课改实验的初步认识。

一、第三单元实验内容概述

（1）《水的组成》：水的电解实验；设计实验证明植物体内含水。

（2）《分子和原子》：品红在水中扩散实验；活动探究氨的扩散；家庭小实验：1+1是否一定等于2。

（3）《水的净化》：过滤液体；用肥皂水区分软水和硬水；制取蒸馏水；家庭小实验自制简易净水器；

二、本单元实验内容的特点

（一）实验选材的生活化

化学是一门应用性和实践性都很强的科学，化学知识渗透在实际生活的各个方面。为了弥补学生所学知识及社会生活经验的不足，教材充分发挥了实验的作用。如课题2，首先从学生熟悉的日常现象──水在常温下的挥发及品红在水中的扩散实验现象入手提出问题，引起学生思考。再如课题3中用肥皂水区分软水和硬水，从生活用水的角度引出过滤和蒸馏等实验操作的学习。实验的生活化还体现在实验用品上，如课题2中“家庭小实验”利用黄豆与绿豆、水与酒精等体积相混合探究“1+1是否一定等于2”；课题3中利用饮料瓶、纱布、砂石等自制简易的水的净化器；课题1实验设计证明植物体内含水则更具有开放性，可利用树叶、水果、塑料袋、玻璃瓶、阳光等。

（二）实验呈现方式的多样化

能力的培养是与活动密切相关的，在化学学科中，实验是最主要的活动手段。本单元的实验内容编排，改变了以往主要由教师演示为主，辅以少量重复性的学生实验的格局，淡化了演示实验和学生实验的界限，倡导课堂实验由教师指导学生亲自动手进行的原则；扩充了趣味性较强的家庭小实验，如自制简易净水器，乙醇与水的混合等；增加了以实验为载体的探究活动如氨的扩散，过滤液体；首次尝试了以习题的方式呈现实验，如证明植物体内含水，培养学生应用所学知识和技能分析解决问题的能力及实验操作的能力，树立大胆探索的意识。上述四种呈现方式对学生实验能力的要求也逐步提高，体现了学习活动的渐进性。此外，36幅彩色实验插图既有显示装置和仪器的，如制取蒸馏水的装置；更多的则是凸现了一种语言文字无法表达的提供资源信息的功能，如用扫描隧道显微镜获得的分子图像，通过移走硅原子构成的文字，自来水厂净水过程示意图等，使学生对实验中多彩的现象、严密的过程、精美的仪器及状态各异的物质等一目了然。

（三）强化实验操作技能的应用价值

正确的操作是顺利完成化学实验的基本保证。以往的初中化学教材侧重于让学生提前训练，从而与相关化学知识脱节，造成学生失去兴趣。本单元则一改上述安排，如课题3从水的净化角度，按照除杂质的顺序安排了静置沉淀、吸附沉淀、过滤、蒸发等实验，将基本操作与生活中水的净化过程联系起来，把硬水、软水和硬水软化知识作为含可溶性杂质水净化的例子，与蒸发操作结合起来，从而使实验基本操作不再单调、枯燥，体现出实验操作在化学与生活、生产中的应用价值。

（四）培养科学探索的精神

现代教学的理念是培养学生的个性和创造性，培养学生探究的兴趣和批判性思考的能力。长期以来，化学实验多是以验证性实验为主。新的课改理念认为化学教学中的实验，其功能不只是单纯的验证知识和结论，还应该使学生能感受和体验获取知识的探究过程，受到科学过程和科学方法的训练，形成科学情感、态度与价值观。本单元的实验安排很好地把握了探究性实验和验证性实验的关系：首先是增加了探究性实验，并且根据初中学生的实际，突出对实验中某一过程而非实验全过程的探究，如关于分子不断运动的活动探究，首先做一个氨水使酚酞试液变红的试验作为知识铺垫，然后再试验分别将盛有浓氨水和酚酞试液的两个烧杯放在一个密闭容器中，观察现象，并探究得出变化的原因是分子不断运动。家庭小实验先以日常生活中的1体积黄豆和1体积绿豆混合时总体积小于2体积的宏观现象作为铺垫，再试验酒精与水等体积混合后的总体积是否等于两者原体积之和，由此设想到乙醇和水的分子大小不同，分子间有间隙，二者混合时，分子运动使有些空隙被挤占了。另外，教材通过在验证性实验中融入探索和研究的成分，来增强验证性实验的探索性和研究性。如在观察并分析了电解水实验的现象后，结合前一单元“物质的变化”的概念，安排了“讨论”：在水的电解实验里，有新物质生成吗？水发生了什么变化？这组“讨论”是学生在实验基础上认识水的组成所不可缺少的重要的中间过程，学生能从中体会科学研究和思维的方法，认识实验研究和创新思维的重要性，并养成在观察基础上分析、归纳实验现象的能力和习惯。

三、教学中的建议

（一）水的组成

探讨水的组成，课题实验“水的电解”在教学中应起到以下作用：①正确显示水通电后的现象，验证产物，在此基础上探究推断水的组成；②与实验前后的点题史实及课题讨论相呼应，使学生体验科学家认识客观世界的过程和方法，从而对陌生的科学问题产生兴趣和亲近感，激发学生的思维；③培养学生对实验现象的观察、归纳和分析的习惯和能力；④使学生在亲手实验中掌握检验氢气的操作规范。

实验习题──设计实验证明植物体内含有水，不要对学生有任何限制，学生一般都能经过独立思考选择合理的实验用品、操作步骤和方法并实际操作。可用交流的方式鼓励学生的这种尝试和探索。

（二）分子和原子

实验插图“水为什么会减少”能使学生首先回忆起一些熟悉的日常生活中的现象，结合“品红在水中的扩散”实验，自然地引出历史上的科学家对这些现象的思考──物质由微小的粒子构成（该课题的第一个知识点），紧接着实验插图“用扫描隧道显微镜获得的苯分子图像”“通过移走硅原子构成的文字”则能使学生真切地感受到分子或原子微粒的存在，并与前面的史实呼应，使学生体验到人类科技的发展成果。实验探究“氨的扩散”应达到：①培养学生的学习兴趣，理解分子是不断运动的；②在学生亲身实验的基础上，引导学生思考、讨论“步骤2中密闭容器外盛酚酞试液的B烧杯在实验中的作用是什么？”……使学生关注科学实验及科学探究的过程、方法及其设计，培养学生的科学态度。

（三）水的净化

过滤和蒸馏是初中化学中的实验基本操作，在教学中应该充分发挥新教材的编排优势，紧紧围绕水的净化问题逐步展开，使学生在实际应用中掌握操作技能。

*本文原载《教学仪器与实验》2003年第3期，现刊出时略有修改。

水资源环境调查的探究活动

江苏无锡市雪浪中学 王寒斌

一、主题与内容 尝试以无锡市五里湖水质调查为主题，在我校化学课外活动中开展水资源环境调查探究活动，主要内容包括：五里湖水质富营养化知识讲座，8项水质指标的现场监测，湖泊水质富营养化污染程度的判别，五里湖湖底淤泥清除工程、退渔还湖工程的现场参观以及环境游览和环境宣传等。通过此次活动，增强了学生保护水资源的环境意识，学习了科学调查的基本方法，掌握了水质监测的基本操作技术，锻炼了学生的实践能力。 二、五里湖功能与污染 无锡市五里湖是一个集游览、养殖为主要功能的浅水湖泊，它与太湖相连，是全国少有的活水湖，也是无锡市最大的水上风景区和天然浴场。20世纪80年代以前，水质达到国家饮用水A级标准。近20年间，由于经济发展不能很好地兼顾环境保护，大量城市污水和工业污水的排入使五里湖水质污染日益严重，对无锡市旅游业、渔业及居民健康带来了影响。据了解，湖水污染的特征是重富营养化，其中60%的污染与人类生活有关。 三、科技活动目标 四、制订方案 确定课题──制订方案──查阅五里湖有关资料（市环保局、市环境科研所）──实地考察 ──集体研究──形成成果 （1）对五里湖20年来的水质、水系等进行调查，由学生赴市环保局、环科所查阅资料，掌握其水源、水质、污染程度变化、污染类型等历史资料。 （2）对五里湖污染现状进行实地察看、测定、统计，掌握污染现状。 （3）汇总材料，集体研讨。 （4）通过调查研究，提出治理湖水污染的方案，撰写调查报告、科普小论文等。 五、实施过程 （一）确定课题 1.五里湖水质的调查；2.从“围湖造田”到“退渔还湖”；3.治理五里湖，提高城市环境竞争力；4.五里湖的污染现状；5.治理五里湖工程参观记。 （二）获取信息 1.查阅报刊资料。 无锡市已对五里湖进行综合治理，对于五里湖的污染现状、治理方案等，报刊已有较多的报道，学生可查阅有关资料，获取有用信息，完成课题研究工作。 2.访问、咨询校外有关人士。 学生通过采访沿湖的居民，了解五里湖的污染发展状况，在研究课题遇到困难时，学生通过多种途径与有关学校、环保局等联系，以得到帮助。 3.实地调查。 通过对湖水的水样监测，湖底清淤工程，退渔还湖的拆迁工程以及污水处理厂的现场参观，掌握实际资料。 （三）成果交流 每个小组在课题研究结束后，以最能反映自己研究成果的表现形式进行交流，比如调查报告、研究论文、数据分析表格等。本着评价研究成果的标准，从科学性、创意性和重点突出、层次分明等方面，对每个课题研究都合理评价。 水质测定的实施步骤如下：（1）采样；（2）观察；（3）测定；（4）完成调查报告。测定表如下所示。 六、结论及建议 通过对五里湖不同水域的水样水质分析，发现五里湖南端袁家湾处湖水水质最差，水样浑浊，含大量泥沙，经调查为附近采矿企业排出的污水直接通入湖中所致，由南往北水质好转，透明度增大。但在宝界桥处湖水黄绿，有刺鼻腥臭味，经调查原因为附近大量鱼池饲料形成肥水流入五里湖，使湖水富营养化而变质。研究小组在水质分析的基础上，还走访了环保等有关部门，探讨了湖水受污染的其他原因以及防止水污染的措施。为使五里湖早日恢复清澈透明，提出如下建议：（1）政府部门及各企业从上到下都要重视水资源的保护，有关部门要督促并协助工厂的污水治理及制定排放措施；（2）堵死现有排放污水进五里湖的下水道，并重新规划下水道线路，扩大污水管网截流范围，工厂污水经处理后排放；（3）搬迁沿湖而建的污染性较严重的工厂，建立污水处理工厂，对污水进行净化处理；（4）清除湖底富营养化淤泥，同时在湖边种植物，提高湖水自身净化能力；（5）大力进行环保宣传，提高公民环境意识，不用含磷洗衣粉；（6）加强执法监督，凡是违反禁令随意排放超标污水的任何企业都要给予处罚，促使厂家改善生产工艺。 七、研究评价 结合社会热点问题，通过上述实验及实地调查，提高了学生学习科学知识的积极性，增强了现代环境意识、环境道德观念和环境行为准则，增强了社会责任感，在实地调查中锻炼了意志和能力，在研讨交流中相互学习，培养了与人合作的集体主义精神，学会多渠道、多层次地收集信息资料，分析数据从而寻找解决问题的方法等。总之，通过此次探究活动，提高了学生的综合素质，培养了学生的创新能力，收获很大。

课题2分子和原子教学设计案例（1）

湖北省仙桃市实验初中　饶志权

一、教学设计思路 分子和原子是初中学生初次接触到的微小的粒子，在此之前只有一些微观现象的感性认识，没有任何理性的认识。我在教学过程中依据新课程标准，结合教科书上的例子，采取多种教学手段来组织教学。如演示实验、改进实验、补充实验、设计三维动画等。我在教学方法上采用了激趣──质疑──驱动──反馈四步程序教学法。 教学程序：创设问题情景，激趣──提出问题，质疑──引导探究，驱动──引导分析。形成想象──巩固深化，反馈交流。 学习程序：明确问题，产生疑问──观察实验，记录现象──分析现象，透析本质──借助三维动画，形成想象表象──根据想象，形成概念──理解概念，迁移运用，表达交流。 二、教案 课 题 《分子和原子》 授课人 饶志权 学 校 湖北省仙桃市实验初中 教学目标 1．  认知目标：认识分子与原子的真实存在，了解分子、原子的基本性质，理解分子、原子的概念，会用分子、原子的观点来解释物理变化和化学变化； 2．  能力目标：通过对宏观现象和微观本质间相互联系的分析、推理，提高学生抽象思维能力； 3．  情感目标：通过对物理变化和化学变化的解释，学会科学联系的方法；通过对分子的可分性与不可分性的认识，学会辨证思考问题的方法。 教学重点 分子、原子概念的建立及对分子行为微观想象的形成。 教学难点 建立微观粒子想象表象，初步体会它与宏观物体运动的不同。 教学方法 学案导学、问题导思、实验探究、动画揭示微观的直观教学相结合。 仪器药品 酒精、浓氨水、酚酞试液、胶头滴管、洒过香水的绢花、大小烧杯、试管、锥形瓶，分子间隔演示仪等等。 教 师 活 动 学 生 活 动 设 计 意 图 【导入部分】一、分子的真实存在。 【激趣】请同学们分组实验，滴一滴医用酒精在纸上、手上或衣服上，并注意观察现象。 动手实验，在衣服、纸上、手上等处滴一滴医用酒精。 创设情景、激发兴趣。 【提问】你观察到了什么现象？ 【过渡】你知道这是为什么吗？ 回答：酒精挥发了。 通过生活中的常见现象，启迪思维。 【展示】一束洒了香水的绢花 【提问】你们闻到了什么气味？它能够看见吗？ 回答：闻到了花的香味，但看不见这种物质。 引导学生探究。 【播放动画1】无数的球状的微小粒子从一束鲜花中不断向四周扩散，飘到画面另一侧的小女孩的鼻孔处，小女孩发出声音：好香啊！ 观看放映。 通过多媒体模拟展示微观世界，引导学生形成想象。 教 师 活 动 学 生 活 动 设 计 意 图 【演示】一小堆糖，用药匙先取出一点，再一分为二，再分面四分之一……想一想，最后分成了什么？ 【讲解】糖就是由许多肉眼看不见的小粒子构成的。很多物质都是由我们肉眼看不见的微小的粒子——分子构成的。 【提问】你能解释为什么酒清挥发了吗？你能解释我们为什么能够闻到花的香味吗？ 用分子的观点解释。 让学生初步认识一些物质是由分子构成的。 　　　　【板书】分子是客观存在的 【指导阅读】教材P47第一、二自然段 【组织讨论】1．为什么水会减少？2．解释品红在水中的扩散。 阅读教材。 分组讨论并表达交流。 应用所学知识解决实际问题。 【拓展】请猜想一下，品红在什么情况下可扩散得更快一些？ 【提问】这说明了什么？ 回答：在热水中，分子运动加快。 回答：说明分子是在运动的。 联系物理知识，拓宽学生知识面，引导学生深入探求知识。 【过渡】物质是由分子、原子等微小的粒子构成的，这些粒子我们肉眼看不到但我们借助先进仪器不仅能看到，而且我们还能移动它们。 【指导观察】世界上最小的汉字 【板书】构成物质的粒子——分子、原子等。 观察，猜想它的大小。 让学生进一步认识与理解分子的真实存在，并进行爱国主义教育。 第二部分：分子的基本性质 1、分子很小； 【指导阅读】“分子的质量和体积都很小”这一段话。 【提问】教材上哪些数据说明分子的质量很小？哪些数据说明分子的体积很小？ 学生用课本数据回答。 理解“分子很小”。 【知识介绍】苯分子放大的倍数。 【动画2】水分子的小黑点与乒乓球比较，渐渐变大，变成乒乓球和地球模样 【板书】分子很小。 学生观看。 直观揭示分子的大小。 第三部分：分子的基本性质 2．分子的运动 【过渡】从品红的扩散，我们猜想分子是在运动的，但这并不能让我们信服，下面我们用实验来探究一下分子的运动。 【提供资料】浓氨水易挥发出氨气，氨气极易溶解于水，氨水可使无色的酚酞试液变成红色。 【引导探究】 阅读资料。 训练学生发散思维的能力，培养学生的实验操作能力。 【演示】取一只试管，倒入2毫升氨水，滴2滴酚酞试液。 【提问】有什么现象？ 【提出问题】不直接滴加浓氨水，你能使酚酞试液变成红色吗？ 【提供实验仪器】浓氨水、酚酞溶液、大小烧杯、大试管、胶头滴管、棉花、滤纸条，锥形瓶、橡皮塞等。 【提出要求】设计实验，探究氨分子的运动。 【板书】分子的运动。实验探究过程等。 【引导分析】方案一,烧杯A与烧杯B哪些条件相同,什么条件不同?为什么这样设计? 【巡回引导】 肯定学生的发言的正确性，指导学生设计方案。提醒学生注意观察现象，引导学生透过现象，分析本质。 【评价方案】 回答：酚酞遇氨水变成了红色。 讨论：（发言要点汇总） 1．可能根据氨水易挥发的性质，再利用氨气的易溶于水。 2．必须在一个密闭的环境中才能完成。 学生先分组动口讨论，再动手实验。几分钟后，表达交流。介绍自己实验中的成功经验，总结失败的教训。 （学生设计方案汇总：） 4．  其他方案。 训练学生发散思维的能力，培养学生的实验操作能力。 在老师的引导下，让学生学会科学探究的方法。 【引导学生归纳】这些实验说明了什么？ 如果改变温度会有什么影响？ 归纳：分子是在不停地运动的。温度升高，分子运动加快。 培养学生分析问题的能力。 【投影】学案上的课堂训练一 完成练习。 随堂巩固知识 第四部分：分子的基本性质 3、分子间有间隔 【设疑】物质为什么有固（s）、液(l)、气(g)三态的变化? 再次激趣 【演示实验】两个集气瓶中分别盛放O2和NO2两种气体,口对口放置,抽去中间的毛玻璃片后,观察发生的现象. 【提问】这一现象说明了什么? 【追问】根据这一现象,你还能提出什么假设? 【播放动画3】分子间隔和分子运动的微观过程:NO2分子向上运动,O2分子向下运动,最后趋向颜色一致。 观察,并描述现象: 下面瓶中的红棕色的气体逐渐进入上部的氧气中,随时间的推移,两瓶趋近一致,但颜色变浅。 学生回答:说明分子在不停地运动。 观看,并理解分子的运动,初步形成分子间有间隔的想象表象。 引导学生通过观察现象,分析问题,并提出新的问题。 培养学生由形象思维到抽象思维的能力。 【提出课题】我们能够把分子间的间隔直观地表现出来吗?请同学们设计实验,进行探究。 【组织讨论】评价实验方案是否能够成功,是否可行。 【自主探究】 提出假设:分子间有一定的间隔。 设计实验方案汇总) 1.一定量有颜色的水和无颜色的水混合。 2.一定量酒精与水混合。 3.冰融化成水体积的变化。 4.一定量汽油与植物油混合等等。 学生分组交流,自评与互评相结合。 培养学生的发散性思维,使学生具备创新的科学素养. 【提问】本实验探究过程中取得成功的关键在什么地方? 【演示实验】用分子间隔演示仪做酒精与水混合后体积减小的实验。(水预先染色,现象更明显。) 【提问】请你分别用“◎”表示酒精分子，用“○”表示水分子，画图模拟酒精分子和水分子相互扩散。 归纳:1.必须是两种不同的分子构成的物质。 2.先分离开来,后混合均匀。 (也可由学生自己动手演示) 画图，相互讲解。 培养学生分析问题的能力。 帮助学生形成想象表象。 第五部分 迁移应用 教 师 活 动 学 生 活 动 设计意图 【组织讨论】1.为什么一滴酒精滴在纸上,过一会儿就消失了? 2.手上消失得快,还是纸上消失得快?为什么? 3.从体积上来说,1＋1＝2吗?为什么? 4.用分子的观点解释:水的固、液、气三态转化。 结合刚学过的分子的基本性质回答。 应用知识解决实际问题。 【投影】课堂训练二 边做练习边回答。 巩固、深化知识。 【归纳板书】分子的基本性质。 【小结】通过本节课的学习,你学到了什么? 小结发言。 加强对新学知识的理解与记忆。 【指导练习】完成学案上的练习。 附：板书设计：

课题3水的净化教学设计案例（1）

福建南平市延平区老区中学 沈 健

教学设计思路： 从学生生活经验入手，通过分析讨论、实验探究、调查报告等方法，在解决生活问题的过程中，不断激发学生学习兴趣，从而掌握净化水的几种方法。对于过滤操作的训练及其方法掌握，采取学生课前合作预习，课堂实际操作，学生互评，教师总评的教学方法。对于自来水净化过程的难点突破，采用课堂启发讲解，课后小组合作制造 “自来水生产模型”的方式，加深认识。硬水和软水知识较为抽象，通过生活生产中的实例介绍，促使对其形成感性认识，知道硬水和软水的区别，以及硬水的危害和硬水软化的方法。课文安排的演示实验3-4（蒸馏水的制作），