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六年级关于春节美食的作文 地做汤果

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发表于 2019-12-11 00:12:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
春节,农村的奶奶家里,晚饭后,一大家子都会围着大圆桌热闹地做汤果。

  桌子中间放着一大盆赤褐色的芝麻馅,加了核桃粉、花生末,满屋子充满了香味,再拌入浓郁的红糖,看得我垂涎三尺。

  我对面是姑父,双手沾满了雪白的糯米粉,将凉白粥、艾青汁液混合,大手交替按揉成面团,随着不停地揉搓,面团由浅绿慢慢变成深绿色。

     妈妈拿起奶奶分好的小圆面团,双手飞快地搓揉转动,面团在手中忽隐忽现,慢慢做成类似鸡蛋的中空造型,填入芝麻馅,面团再次在手中飞转起来。一会滚圆的通身绿色的裸汤果做成了,妈妈将汤果放入提早一天浸泡并沥干后的糯米里。妈妈轻轻地将汤果来回滚动,汤果周身粘满了糯米,她把滚满糯米的汤果整齐地排列到大蒸屉里,像一列列即将出征的战士。

     我从桌上抓了一个小圆面团,紧绷着小脸,用力地搓揉着面团,嘴中默念着妈妈教的动作要点,迫切地想加入这井然有序的做汤果队伍里。

  大家一边手上不停,一边讲着那些陈年趣事、糗事,伴着房间内回荡的阵阵笑声,就像那佳酿,越陈越香,回味无穷。

     屋外,爷爷正在蒸新的一笼汤果,正对着土灶,端坐在竹椅上,嘴里衔着烟眼神专注,盯着灶膛内的火势,时不时地扒拉下灰烬,或塞入几根柴火。灶膛的火调皮地舔着大锅边沿,蒸锅鼓足了气,蒸汽穿过锅盖缝隙,滋滋向天空飘逸着。

     “好嘞!”爷爷倏地站起身,一双大手搬起蒸屉进屋,小心地把汤果倒到准备好的大竹匾,绿盈盈的汤果顺着坡度憨态可掬地一齐滚了过来。

     我迫不及待地用双手轻轻地拾掇起一个冒着热气的汤果。灼热从手指传过来,左右手飞快地换着拿,逐渐汤果变得温热,外层包裹着糯米,蒸熟后泛着柔和的白色,珍珠似的点缀在如绿宝石般的汤果上。我忍不住大口咬下去,汤果皮糯得牙齿都不想分开,芝麻馅的香味从嘴里直冲鼻孔,甜甜的味道覆盖了整个味蕾,太好吃了。

     春节,大家庭齐聚一堂,温馨又舒适,祝愿我们的生活更美好!
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 楼主| 发表于 2019-12-11 00:12:42 | 显示全部楼层
藕池小学 601班 杨锴
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