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大班老师教育叙事 我做的面点最好吃

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发表于 2021-1-11 10:05:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
今天的午餐很特别,不是米饭,是面点,当然还配有骨头汤,今天的午餐孩子们吃得特别快,特别香,没有一个让阿姨、老师去督促,这是为什么呢?哈哈,因为今天的午餐是孩子们自己动手制作的,吃着自己精心制作的创意面点,能不香吗?原来,这是幼儿园为了迎“五一”特地开展的劳动实践活动,我们大班的小朋友进行了“我是小小面点师”的劳动实践活动,可别小看他们哦,他们可是承当了全园师生的午餐任务,为了顺利完成这个光荣的使命,大班小朋友可是有备而来,做了精心的准备,为了让全园的小朋友吃到既好看又好吃,买都买不到的面点,他们提前几天就开始行动了······

  为了让孩子们有序、顺利地完成这个有意义的活动,我们大班老师特点下载了有关面点的视频和图片,提前让幼儿先初步感知、了解了制作面点的过程,掌握了一些面点的基本制作方法,并让他们事先用橡皮泥练习了好多次,能熟练的运用团、搓、捏、粘等各种塑形方法操作,鼓励他们大胆创意,尽量不要雷同,孩子们的兴趣被早早激发出来,充满期待,跃跃欲试;同时,我们也请家长配合做好孩子们的卫生工作,如:提前一天修剪好手指甲,洗头洗澡,换身干净的衣服,家长们非常支持,个个小指甲修剪干净,积极配合;在制做前我们严格要求幼儿用香皂清洗干净手,帮他们穿上干净的厨师服,准备好干净的操作用品、操作材料等等,一一准备就绪后,我们不忘提出在制作过程中的卫生要求,如:发现个别幼儿有擦鼻子现象,再次强调了卫生的重要性。在食堂阿姨的指导与配合下,我们不负众望,按要求在指点时间完成了面点任务,保证了面点的口感,看着孩子们小手下充满灵感和童趣的小兔、小鸭、小猪、胡萝卜、小房子、小娃娃等造型各异、妙趣横生的面点,想着他们制作时那认真、开心、投入的样子,今天的面点不用说,一定大受弟弟妹妹的欢迎,而他们自己呢,看他们吃的速度就已经知道了。

  午餐结束,当老师问小朋友今天为什么吃得这么快时,孩子们不约而同的说:“因为是自己做的,所以就觉得特别好吃”,孩子们稚嫩的回答让我们知道,今天的活动很成功,他们通过自己的劳动感受到了劳动的快乐,也懂得了珍惜别人的劳动,劳动的技能也得到了提高,未来的日子里,希望他们学到更多的生活技能,学到各种各样的本领,以促进自身的全面发展。
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