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关于写体验做家务的作文 不容易的小主厨

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发表于 2021-3-5 08:19:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
 新年到了,家家户户的窗子里都飘出一股浓浓的年味儿。我们家也不例外,这次,我准备自己做一道宁波特色菜——梭子蟹炒年糕。

  于是,我开始备菜。梭子蟹太难洗了!两只又大又威武的钳子对着我,让我无从下手。正当我为难时,妈妈过来帮忙了,在妈妈的指挥下,我按住梭子蟹给它们洗了一个澡,真不好洗啊!不知道后面还有没有像洗这些大钳子一样的困难呢!果然没猜错,还没来得及松口气,硬邦邦的年糕就成了我的拦路虎。

  在我刀下的年糕就像一块块雪白的石头,费了九牛二虎之力,才切下两三片,等我切完时,已经精疲力竭,整个手都快不听使唤了。

  备完了菜,休息一会儿,我就开始了首次大厨实践。

  点火,热锅,倒油,先放大蒜和梭子蟹,炒熟;再放年糕,炒软。接下来放酱油、青菜……每一个步骤我都熟记于心了。锅很热,烤得我脸都发烫了。炒蟹的时候,有油珠子爆出来,溅到手上真的很痛。加入年糕之后,炒起来很费力气,坚持不了几下手就酸的要命……妈妈在旁边及时地提醒我:“要放年糕了”,“该放酱油了”,“该放盐了”,“坚持翻炒,不能停!不然要糊锅的!”在妈妈的指导和鼓励下,在我的努力坚持下,螃蟹由青花变得通红,年糕由乳白变得晶莹,青菜也从青涩变得油光翠绿了,一锅梭子蟹炒年糕的香味慢慢地溢满了整个厨房。

  我忍着手酸,把梭子蟹从锅里盛了出来,骄傲地放到餐桌上:“梭子蟹炒年糕,欢迎品尝!“

  哥哥走了过来,他夹起一块年糕,边嚼边说:“好鲜哪,好吃!”爸爸听到后也过来了。于是,我们四人围在一起抢着吃了起来。

  不一会儿,美味的梭子蟹炒年糕就被我们吃光了。看着这空空如也的盘子,想起备菜时的困难,炒菜时的辛苦,看来炒一道菜也不容易啊!又想着妈妈每天都是如此地照料着我们,不免有点感慨,妈妈真是不容易啊!于是我赶紧说:“今天我来洗碗!”

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 楼主| 发表于 2021-3-5 08:19:11 | 显示全部楼层
三 (4)班 曹梓韫
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