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饼香之中的记忆

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发表于 2022-10-27 07:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
 曾经幼儿园归来之际,总有个开心的时刻,那便是我享用大饼的时候。
  大饼店在那时是我极心驰向往的天地,一个掏空的巨型木桶是我最爱的大饼的出产地,后面站着一位老婆婆,她戴着红格白底的围兜,有点肃静却从不拘束,有时开怀大笑,露出整齐的一排牙齿,满脸泛着红光,略有些胖胖的脸,舒展开来时细细的鱼尾纹布满了眼角,双眼眯成了一条缝,似一弯新月卧在脸上,一双红彤彤的手,手指肚溜圆溜圆的,好像天生便具备“灵巧”一词。
  每次奶奶都说:“来,给我来一个烧饼!”我总被这句话鼓动得口角流涎,不自觉地加快了脚步。
  大饼被互相推叠于一起,围炉绕成一个环,头凑近木桶去看,可以观察到黑魆魆泛着凄厉的红光,仿佛流淌着熔岩的大地,蕴含着炙热的力量,大饼圆的十分规整,圆得恰到好处,星星点点的芝麻星罗棋布,像一张张长得雀斑的小脸,可爱可亲。
  她从揉面的大碗内揪出一个个面团,白皙的面团被泛着油光的大手,轻轻地“料理”了一顿,出来的便是一个个油光锃亮的“面球”,填入一个个预先拣好的梅干菜肉馅,两边一掐,薄如蝉翼的面皮便顺从地收口了,通红的手掌一按,大饼的雏形便形成了,我的眼睛直瞪着台上的一个个圆饼,手伸得老长,努力挤入人群,只为了瞅一眼那隐隐能透出肉馅的饼,饼的焦香与馅料的酱香混杂在一起腾出来,令我迷恋。
  奶奶颤颤地抽出钱,按在店主手中,老婆婆麻利地接下钱,反手便拎出一把长夹来,往炉沿一铲,一道银光斜刺出来,饼已在她夹中,她又拿下一袋油纸,将饼“飘柔”地送入袋中,整套动作一气呵成,如同行云流水,有一种飘然的美。
  我雀跃地跟在奶奶身后走在一条小巷之中,我瞟向奶奶手中的一袋大饼,油黄的袋子已微微渗出油来,香气直透面门,我轻轻拂过巷底的青荇,又左顾右盼,低空的燕鸣,远处重重叠叠的高楼中露出我的家,我疾步奔了上去。
  现在在大街上的那些灯饰层层富丽堂皇的店内,包裹上无数“广告词”的大饼,像是一个个做工精致的礼品,可是我却无限怀念以前朴实无华,包上油纸袋的大饼,咬一口便望见已故的奶奶牵着从前的我,在小巷底穿行,步履蹒跚的我渐行渐远,在人山人海之中,隐没了踪迹。

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 楼主| 发表于 2022-10-27 07:12:48 | 显示全部楼层
六 3班 方飞博
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