一次新的尝试

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　从我出生到现在有很多的第一次，第一次学会走路，第一次学会写字，第一次上学，第一次认识朋友……我今天要给大家讲讲我第一次做番茄炒蛋。

　　最近，因为疫情，我们被困在了家里。妈妈说，这个时候我们乖乖待在家里就是最大的贡献。今天，我做完早上的作业后拉着弟弟去找奶奶：“我们今天要体验自己做饭。”奶奶眯着眼问：“你们俩要做什么菜哇？”“番茄炒蛋！”我和弟弟异口同声地说。我们走进厨房去找番茄，还是弟弟抢先了一步说：“找到了！”奶奶拿起番茄去洗了洗，然后把刀给我，比划着让我切一个十字。我在番茄的“屁股”上切了两刀，紧接着弟弟把热水倒进了碗里，让番茄在热水中泡了一会儿，没想到用了这个妙招，番茄的皮就轻而易举地被剥下来了。

　　奶奶事先跟我们讲解了一下番茄炒蛋的步骤，我和弟弟就开工了。我先拿来了一个鸡蛋，在桌子上敲了一下，然后顺着裂缝一掰，鸡蛋就滑进了碗里，然后我让弟弟拿双筷子搅拌一下，而我自己则进入了第二个程序——切番茄。等准备工作做完，奶奶就帮我点了火。在奶奶的指导下，我往锅里倒了一些油，等油稍有点热了，就把弟弟打好的鸡蛋液倒了进去。很快，鸡蛋液在锅里就凝固了，奶奶叫我拿双筷子搅拌一下，其实当时我心里害怕极了，因为我怕锅里的油溅到我身上，可是看了一眼旁边的弟弟，看着他那崇拜的眼神，我只好硬着头皮上了。很快蛋煎好了，香喷喷的，好像一块块金子。这时候，弟弟在旁边大喊：“姐姐，番茄，快倒番茄”。我这才想起来要把番茄倒入锅中，番茄下锅后，我又在锅里炒了一会儿，弟弟拿来盘子，我把菜装进盘子。一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。

　　番茄炒蛋本来就是我的最爱，今天因为加入了自己的劳动，这盘菜就显得更加与众不同了，家人吃后我也吃了一块儿，热热的，甜甜的，味道真好。

　　我们的人生是由许许多多的第一次组成的，我希望我能带着我的好奇与兴趣开启我更多的第一次。

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三 5班 李晓芬