一盘充满“爱”的菜

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　隔离不隔爱，隔离不隔心。近期我区遭遇了突如其来的新冠疫情，这次疫情比想象的严重，全域实行静默管理，要求全区居民足不出户，那么我们的生活物资怎么得以保障啊？在这种关键时刻，政府站出来全力保障我们的基本生活物资供应。爸妈说现在看到微信圈里人人都在晒政府给居民的生活物资表示感谢，那是从心里由衷地感谢啊！我们每两天可以收到一波生活物资，政府考虑得很周到，有荤有素，还有早餐牛奶，让我们能安心居家隔离。

　　这不，今天我家收到了包菜、土豆、葱姜蒜、烧麦、鱿鱼，还有鸡腿，哇！好丰盛的食材，这鸡腿是我最爱的美食啦！我提议晚上我必须要做一道菜——奥尔良烤鸡腿！在妈妈的指导下，我先拿出6个小鸡腿用清水洗干净，然后放在砧板上用菜刀在鸡腿上划几刀，妈妈说容易入味。我把鸡腿放在大碗里，倒上生抽、料酒、洒点盐，最后洒上一层厚厚的奥尔良烧烤蜜汁料，静置大概有40分钟。期间我迫不及待总是跑过去看腌制的鸡腿，妈妈笑我心急吃不了热豆腐，看我馋的样子猴急猴急的。

　　一看时间差不多到了，我立马打开空气炸锅，把腌制好的鸡腿一个个放进锅里排排队，妈妈说空气炸锅里不用放油了，因为鸡腿本身也会出油的。放好鸡腿，我把时间旋到10分钟，滴答滴答……叮一声，好了好了，我立马打开炸锅，妈妈说再翻个面烤一下，于是我把金黄面翻了一下，又定时10分钟，这样前后用了20分钟，当我打开炸锅一瞬间，这色香味简直绝绝子，天下第一美食非我这奥尔良烤鸡腿也！我立马用筷子夹出装盘，还用小黄瓜，小番茄进行了点缀，爸妈夸我这道菜做的不错，可以出师了！

　　捧着这美味的菜肴，我不禁鼻子酸了……是的，今天我们有幸在家里品尝美食，但殊不知是政府的帮助下我们的志愿者从白天到黑夜挨家挨户送过来的，当我们居家隔离的时候，他们还在外面配送物资，家人也在等待着他们回家吃上一口热饭啊！

　　在这里我们非常感谢政府的物资支持，相信在政府的帮助和人民的积极配合下，我们一定能度过疫情的难关。政府的实际行动，坚定了我们在这场防疫战争中的信心！疫情无情，人间有爱，我们相信在政府的帮助下一定能够取得胜利！正像我们区长所说的：北仑是我们共同的家园，相信在大家以静制动，同心抗疫下，一定能携手打赢这场战役！

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五 4班 刘思辰