小主厨之蛋炒饭

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　今天我一大早就跑进帮妈房间吵着要做饭，在我接二连三的请求下妈妈只好同意了，要做的是蛋炒饭，首先要准的材料是；鸡蛋、火腿肠、蔬菜、大蒜、米饭、盐、油。

　　第一步，先把鸡蛋打入碗里再加一小勺盐，第二步，把米饭倒入盛鸡蛋的碗里，戴上薄膜手套抓均匀，使每粒米都能裹上鸡蛋液。我觉得样抓来抓去很好玩，但妈妈说我抓的时候动作太大把饭弄出来了。然后把米饭放在一边备用，然带要洗蔬菜了，摘蔬菜叶子时候会发出“卡兹、卡兹”的声音，很清脆，就好像蔬菜在唱歌，很好听；接下来，就该切火腿肠了，我把火腿肠切成丁，趁着妈妈不注意偷出了几个连忙塞进嘴里，哇，火脚肠可真香啊！最后就该炒菜了，首先把油倒进本，然后再把米饭和配菜也给放进去，锅发出了“滋滋”的声音，伴随着滋的声音，锅里的油也跳了出来，有些还很调皮。蹦到了我的手上，那感觉火辣辣的，好痛啊！不过一会火辣火辣的感觉就消失了。经过不断的翻炒，米饭在锅里开始跳起舞来，这时就可以出锅了。

　　出锅后我迫不及待的尝了一下，果然自己做的饭就是好吃，下次我还要尝试一下其他菜肴，大家敬请期待哦！

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三年级 5班 王子航