教科版小学《科学》四年级下册《油菜花开了》教案设计和教学反思

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教材分析
“油菜花开了”是教科版小学《科学》四年级下册“新的生命”单元的第一课。通过对一朵油菜花的解剖观察；通过观察一棵油菜植物上不同形态的花朵，推测一朵油菜花成长为油菜果实的过程，为后面进一步观察各种花；探索雌蕊、雄蕊是如何产生新生命——植物种子的过程；以及动物新生命产生的过程打下基础。
学情分析
1、四年级学生对植物体各部分已有所了解，知道花有花瓣、花心，多数不知道雄蕊、萼片，而且叫法各异，所以我们要带着学生为花的各部分定名，为以后交流提供方便。
2、解剖时学生一般动作快，但可能有拉破、解剖无序、排列无序的问题，为以后的研究带来麻烦。因此这儿引导学生讨论很必要，教师演示很重要。学生讨论后我在解剖观察四个字边写了三个要点12个字：由外向内，夹住基部，依序排列。然后教师左手拿油菜花模型，右手拿一个大镊子，先全班说一遍，由外而内就是先解剖萼片，再解剖花瓣，雄蕊，最后解剖雌蕊；接着演示夹住基部解剖和依序排列在黑板的大贴袋中。
3、对果实是怎么来的，部分学生蒙胧知道是花，但具体是由花的哪部分变成，是怎么变化而来是不太清楚的。所以前面解剖时要注意着重引导学生描述雌蕊的颜色形态，为这一步作个铺垫。教学时注意引导学生观察渐变的过程；注意抓住个别学生的发现大做文章，如这绿杆和花的雌蕊很相似，它留在杆上长大成果实。
教学目标
1．用解剖的方法观察油菜花的各部分构造，认识花各部分名称。
2．通过观察活动中获得亲近自然的情感体验，产生探究各种各样的花的浓厚兴趣。
3．在对一颗油菜的花进行观察后，能推测花蕾的变化过程，引导学生进行观察验证自己的推测。  
教学重点和难点
【教学重点】学习使用解剖的方法观察油菜花的各部分特征。
【教学难点】花到形成果实的变化过程。
教学过程
一、引入
单元概述：从今天开始，我们进入非常有趣的《新的生命》单元。本单元共有7课，我们要一起来研究植物和动物是怎样繁殖后代的。请一位同学朗读单元导语：“春天……”
   出示开花的油菜植株。这是什么植物？同学们平时认真地观察过花吗？让我们一起进入花的世界吧！板书课题：油菜花开了
二、探究过程
1、观察一棵油菜。
2、观察一朵油菜花。
(1) 观察：
从油菜上摘一朵油菜花。用放大镜观察一朵油菜花。
在小组里描述所观察到的这朵油菜花。
注意萼、瓣、蕊的读音。
(2)解剖：
学习使用镊子解剖一朵油菜花。
示范：镊子的使用和解剖的顺序；
解剖的油菜花。
将萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊用胶带贴在观察记录表上。
观察解剖后的油菜花的各个部分。
填写“油菜花的观察记录表”。
(3)交流。
(4)小结：油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。油菜花有四片花瓣。
3、观察一棵油菜的花。
(1) 一棵油菜上的花是同时开放的吗？
(2) 数数一棵油菜上有几朵花？几个花蕾？
(3) 除了花和花蕾外，油菜花谢了以后留下的部分是什么？
（4）观察一个花蕾；推测这个花蕾未来的变化。
画油菜花变成油菜荚的变化顺序图。
三、小结
花是植物的繁殖器官，植物的花在形成果实的过程中要发生一系列的变化。
四、布置课外活动作业：
采集各种各样的花，下节课带来。



板书设计
油菜花开了
根、茎、叶、花、果实、种子
花是植物的繁殖器官
萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊

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教学反思
本课是以油菜花为研究对象，初步认识以油菜花为例的花的构造，即萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊等各部分的基本特点，如数量、颜色、气味等。由于油菜花没有找到，就用白菜花代替了，两者之间均属于十字花科的植物，因此具有异曲同工的特点，准备材料是：每人一把镊子，两人一个放大镜，四人一束白菜花的花序。
学生动手解剖前进行了讨论。讨论一：使用镊子时解剖方法及要注意什么。讨论二：花的各部分怎么摆放。学生的实际解剖过程让人大跌眼镜，由于花较小，大多数学生没有一一摆列出来，不是忽略了萼片，就是忽略了雄蕊。什么是萼片？萼片在哪里？都不知道，结果收获甚微。吸取教训：学生对花的各部分没有清晰的认识，花朵小，取放不易，学生缺乏耐心，粗枝大叶，花的各部分应固定放在与花的颜色区分明显的纸板上。教师指导学生不到位，如花的各部分名称需要在解剖前认识，放大镜什么时候出示给学生比较合适等方面需要改进。