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开心辞典之植物王国（11）
搜集整理：湖南省益阳市资阳区劳动就业服务管理所 唐正林
1．叶绿素是植物进行光合作用时吸收和传递光能的主要物质，叶绿素主要吸收（A）
A．红光和紫光 B．绿光和黄光 C．橙光和黄光 D．蓝光和紫光
背景知识：叶绿素的可见光波段的吸收光谱，在蓝光和红光处各有一显著的吸收峰。吸收峰的位置和消光值的大小随叶绿素种类不同而有所不同。叶绿素a最大的吸收光的波长在420-663nm，叶绿素b的最大吸收波长范围在460-645nm。当叶绿素分子位于叶绿体膜上时，由于叶绿素与膜蛋白的相互作用，会使光吸收的特性稍有改变。叶绿素的酒精溶液在透射光下为翠绿色，而在反射光下为棕红色。
这个红光就是叶绿素受光激发后发射的荧光。这个现象就是荧光现象。其主要原理是由于叶绿素有两个不同的吸收峰。叶绿素吸收光的能力极强，如果把叶绿素的丙酮提取液放在光源与分光镜之间，可以看到光谱中有些波长的光被吸收了。因此，在光谱上就出现了黑线或暗带，这种光谱叫吸收光谱。叶绿素吸收光谱的最强区域有两个：一个是在波长为640nm-660nm的红光部分，另一个在波长为430nm-450nm的蓝紫光部分。对其他光吸收较少，其中对绿光吸收最少。
2．神秘果有何“神秘”？（C）
A．时隐时现难发现 B．能使臭气变香气
C．能使苦味变甜味 D．能使酸味变辣味
背景知识：吃过其果肉4小时后，味觉神经末梢对食物味道的反应发生变化，酸的苦的感觉不出来而变成甜味了。原因是其含有一种属于糖朊的物质，吃了它能关闭舌部主管糖、酸、涩的味蕾，开放主管甜的味蕾，所以能使人的感觉暂时引起变化。
3．爬山虎是植物中爬墙的“冠军”，它靠的是（B）
A．卷须 B．吸盘 C．磁性 D．向阳性
背景知识：爬山虎特有的吸盘分泌的黏液凝固后，牢牢地沾在墙上扯不下来。
4．沙漠中的胡杨生命力极强，寿命长达千年以上，哪一项不是它的特点？（D）
A．吸水贮水本领极高 B．不怕盐碱危害
C．适应大的温差变化 D．树干粗壮枝叶繁多
背景知识：胡杨能扎根到10米以下地层吸取地下水，如果在老胡杨树叶上横向钻一个孔，会射出一股水流；它能把多余的盐碱排出来，以免受害；日温41℃以上，夜温-39℃以下都能照常生长。
5．水蜜桃甜毛桃酸，把水蜜桃的接穗接到毛桃的砧木上，成活后所结果实的果味应是（B）
A．甜、酸各半 B．与水蜜桃一样甜
C．不酸也不甜 D．与毛桃一样酸
背景知识：砧木对接穗的基因型没有影响。不管接到什么砧木上，都表现接穗的性状。所以将水蜜桃接到毛桃上，表现的是水蜜桃的性状，即甜味。
6．可以空肚子吃的水果是（A）
A．葡萄 B．香蕉 C．桔子 D．山楂
背景知识：人在空腹时，胃酸分泌增加。胃酸浓度也较高。如同含有胶质、柿胶酚、果胶质和可溶性收敛剂等成份的物质如香蕉、桔子、山楂相结合，就会形成难溶解的沉淀剂，如沉淀物结成大块，就会堵塞幽门，产生一系列不舒适反应和消化道疾病。
7．下列哪种树不是真正的树？（C）
A．李树 B．桃树 C．香蕉树 D．椰树
背景知识：香蕉的茎是地下的块状茎，地上部分的树干部分是由叶鞘相互包裹所成的假茎，没有坚硬的木质部，木质化细胞极少甚至没有，它一生只结一次果，生长季终了，其地上部分逐步枯死。
8．植物同人类一样也有血型，但至今仍未发现的血型是（A）
A．A型 B．B型 C．AB型 D．O型
背景知识：所谓植物的“血”，指的是植物的体液（营养液）。植物的“血型”，实际是由体液中某种细胞的外膜结构的差异决定的。人们说的“植物血型”，不过是通俗的讲法。确切地说或科学地说，应该是“植物体液液型”。研究证实，植物体内存在的“体液液型”是一类带糖基的蛋白质或多糖链，或称凝集素。有的植物的糖基恰好同人体内的血型糖基相似。不同的血型糖决定了不同的血型。
9．树干总是圆柱形的（极个别除外），原因不是（D）
A．具有更大支持力 B．可防止损伤
C．可防止风暴袭击 D．便于输送水分
背景知识：圆柱形的树干到好处很多。几何学告诉我们，圆的面积比其他任何形状的面积要来得大，因此，如果有同样数量的材料，希望做成容积最大的东西，显然，圆形是最合适的形状了。其次，圆柱形有最大的支持力。树木高大的树冠，它的重量全靠一根主干支持，有些丰产的果树结果时，树上还要挂上成百上千斤的果实，如果不是强有力的树干支持，哪能吃得消呢？树木结果的年龄往往比较迟，有些果树，如核桃、银杏等常需要生长十多年，甚至几十年才开始结第一次果实。在这一段漫长的时间里，它们主要的任务，首先是建造自己的躯体，这需要耗费大量的养分，如果不是采用消耗材料最省而功能最大的结构，就会造成浪费，使结果年龄推迟，树木本身繁衍后代的时间也拉长了，这对树木来说是不利的。再说，圆柱形结构的树干对防止外来伤害也有许多好处。树干如果是正方形、或是长方形、或是圆以外的其他形状，那么，它们必定存在着棱角和平面。有棱角的存在是最容易被动物啃掉的，也极容易磨擦碰伤。果园中的果树，假如树干是四方的，可以想象它就容易被耕畜或其他机械损伤。我们知道，树木的皮层是树木输送营养物质的道理，皮层一旦中断，树木就要死亡。而四方茎干遭害的机会又这么多，岂不危险吗？好在树干是圆柱形的，就是机械碰伤或磨擦损伤了树皮，也可能是局部地方而已。另外，树木是多年生植物，在它的一生中不免要遭到风暴的袭击，由于树干是圆柱形的，所以，不管任何方向吹来的大风，很容易沿着圆面的切线方向掠过，受影响的就仅一小部分了。你可以设想，如果树干是具有平面的任何其他形状，不待说，平面比之圆面上的一点受风力不是就大大增加了吗？这样，树就会被风吹歪，严重时还地使树倒毙呢！一切生物都在进化的道路上前进着，它们躯体的特点总是朝着对环境最有适应性的方向发展。圆柱形树干也是对环境适应的结果。
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