教师生活随笔 生活如歌

最新资料

中秋是全家团圆的日子，儿子12点多到家。
    老公一早就出去买菜，我在家洗衣。等老公买菜回来，衣服已洗好。我们一起备料，准备做四个菜，鸡块烧芋头、白萝卜炖牛肉、蒸大杂蟹、炒茼蒿。鸡肉烧芋头是我们小时候中秋节必吃的一道菜。把芋头去皮，如果在炒鸡肉前放上几片肥肉炒出油，放八角、姜、辣椒炒出香味，然后放上鸡块，料酒，少许白糖，炒出水，放酱油、盐，炒一段时间，放芋头，盐，继续炒，然后放一些清水，清水似盖似不盖，大火烧开，换小火炖，直到芋头熟面。芋头去皮是有方法的，买来后的芋头不用湿水，放在布袋里，攥紧袋口，稍微用力在地上摔几下，皮就很容易去掉，如果是刚出土的，带着泥土的潮气，更容易去皮。儿子最喜欢吃这道菜，这是家乡的味道，在饭店是吃不到的。老公98元买了六个蟹，可能不是吃蟹的时候，蟹黄没长成，蟹肉也是嫩的，没有以前吃蟹的口感，商家为了卖个好价钱，也是完全可以理解的，丝毫没有受骗的感觉，也没有影响到用餐的快乐。拿钱买教训，以后不到蟹成熟的时间是不要吃蟹的。
    中秋吃月饼是不可或缺的，晚上熬了点粥，炒了点菜。儿子把公司发的月饼打开，其实我们单位也发了一盒月饼。儿子说，月饼是公司订做的，质量不会差。果真，吃到口中，跟平常吃的口感确实不一样。吃过晚饭，我们按照惯例出去散步，走在空旷的操场上，抬头仰望星空，十五的月亮挂在天上，可是并不明亮，好像被一些稀薄的云笼罩着，若隐若现，宛如一位害羞的少女，披了一层面纱。今晚就是中秋夜，今晚就是月圆时，月亮的明不明并不影响我们散步的心情，听儿子叙说工作上的事情，生活中的见闻。老公说一说当今最前沿的科技的创新，谁也没想到20年后手机会走入千家万户，由当初的大到小再到大的演变过程，汽车能源的开发与应用。我只是默默地听着父子俩的谈话，虽然不是太懂，但也不陌生，因为这些都是日常生活中经历过的事情和听到过的话题。凉风习习，芳草萋萋，足球场上的小草经过前一次雨水的浸润，在朦胧的月光下散发出诱人的绿色。操场周围的树木郁郁葱葱，跑道上三三两两的人们跟平时一样按照自己喜欢的方式运动。生活无论精彩还是平淡，只要我们带着激情去吟唱岁月，你会觉得生活如歌。