写学习炒菜的习作500字 做土豆丝

最新资料

我心里一直有一个愿望：“能有一天自己也能炒出香喷喷的土豆丝。”这也可能是因为我特别喜欢吃土豆丝的缘故吧。妈妈说等你学习不忙再说吧。
在星期六的下午，我快速的把所有的作业都完成了，这是我第一次做作业这么快，就为了实现我那个盼望已久的愿望。我跑到客厅对妈妈说：“今天的作业全部完成了，这回能答应教我炒土豆丝了吧。”妈妈点了点头。
妈妈在超市挑了个最大个的土豆，妈妈说先给我讲了炒土豆丝的要领，我点着头仔细地听着记着。第一步是把土豆身上的泥土全部都洗掉，第二步就是把土豆的‘外衣’给削掉，我用水果盆里的万能刀，它能剥下有“外套”的蔬菜和水果，我把土豆的皮削了，不小心也把土豆的肉也削了，我觉得它可能会“啊”的叫一声！一会土豆就露出了光洁的身子。下一步，切土豆，我拿起菜刀，妈妈教我要握紧刀把，手指要弯曲，防止被切到。就这样，我按妈妈的要求去做。先把土豆切成薄薄的片，再把片叠起来，累得我的胳膊都酸死了，终于切好了，一切准备就绪，我拧开火，把油准备好，等锅烧热后，然后小心翼翼地把油倒进锅里，油微微涌动时，等油泡消失后，我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里，只听“哗”的一声，各种调料的味道迎面扑来，大概放的辣椒太多，呛得我直打喷嚏。吓的我心惊肉跳，土豆丝在锅里被油烫的啪啪作响，锅里响成一片，妈妈提醒我说：“别害怕，赶紧拿锅铲翻土豆丝，不然会粘锅的！”我拿起锅铲并不熟练地来回翻炒，可能是第一次有点紧张，一不小心土豆抄到了锅外许多，不过感觉真待劲，真过瘾，等土豆丝变成了金黄色，这时我在妈妈的指导下放入醋、盐、味精、香葱，并用锅铲快速翻炒。此时，香味扑鼻，有点让我垂涎三尺了，我迫不及待地把土豆丝铲到盘里，妈妈尝了尝了我这个“厨子”做的菜，脸上露出了满意的笑容，看到他心花怒放的样子，我也高兴得欢呼雀跃。
通过做土豆丝这件事，让我感觉到：“做什么事情都不是想象的那么简单，只有努力认真，反复摸索才有可能成功。”