写家乡的名吃300字习作 沙镇呱嗒

网站工作室

呱嗒是沙镇的名吃。我只要一听到沙镇呱嗒这个名字，就会馋的直流口水。
        沙镇呱嗒味儿好，看相也好。外面的皮儿黄黄的，里面的鸡蛋更是金黄金黄的。吃起来也十分的有嚼劲。
         呱嗒的做法也不难:一有客人来了就抓上一把和好的面，放到炉子上，当面成瓜子型的时候，在上面划一个口子，再将事先调好的陷倒进去，再次放到炉子上，等上一两分钟色香味俱全的沙镇呱嗒就做好了。
        我吃呱嗒的方式也十分的与众不同，运用了中西结合的吃发。先用中式吃包子的方法，先从呱嗒的头上咬一个洞，让后等呱嗒里面的热气都跑出来之后，再把呱嗒咬成两半，再用西式吃披萨方法把里面的陷倒出来，一点一点的吃，如果沾点醋，更是别有一番风味呢！可我这样的吃饭与其说是吃，还不如说是玩呢。
        有一次，我吃呱嗒的时候，凉气还没完全跑出来，我就吃了一大口，烫的我是一个狼狈不堪。于是我给呱嗒取了个名叫“凉的慢”
        这就是沙镇的名吃——呱嗒。