生活叙事 我的午餐

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   周一到周五的中午，都是我一个人在家午餐。买菜，做饭，虽说有些麻烦，可是我很乐意去做，一点也不觉得累，反而感到是一种放松。繁忙工作后，动手做美食，也是一种不错的休息方式。

        今天中午想吃稀面条，换好拖鞋，穿上罩衣，开始了在厨房里的忙碌。五六朵黑木耳，两个香菇，择几棵香菜，取半个胡萝卜切成细丝，一小把黄豆芽，龙须挂面，一个鸡蛋。切菜的时候，烧一壶开水备用。材料准备好了，开炒。热锅，凉油，葱姜末爆香后，放胡萝卜丝和香菇，等小火炒出红油，加入黄豆芽，再焖炒一会儿，加入黑木耳和烧好的开水。等水再次烧开时，鸡蛋下锅，一定是荷包蛋哦，好消化，而且营养不流失。洗好的香菜切段，用盐、醋、香油腌好。醋是一定要有的，我几乎是无醋不饭的，并且最喜山西老陈醋。龙须面下锅，煮个三五分钟，取少许锅里热汤，加进腌好的香菜里，香菜即刻色如翠玉，馋人吧？把煮好的面条连汤带水统统倒进盛香菜的大玻璃碗里，我的午饭就算好了。

       盛面的玻璃碗，是我逛了N个商店和超市，好不容易才买到的。喜欢玻璃餐具那种透明的感觉，也喜欢半碗面在大碗里的轻松闲适，教人精神放松，享一份宁静，享受着一种放慢的生活。荷包蛋的白、黄豆芽的黄、胡萝卜的红、黑木耳的黑、香菜的绿，五颜六色很是养眼，还有面的筋道、香菇的浓郁香味，看着这样的食物，怎能不食欲大振？听着轻音乐，细嚼慢咽，这样的午饭时刻，是一种愉悦的享受？

       谁说一个人的午饭就得简单凑合？一个人的午饭也可以很丰盛，一个人进餐也可以不孤单。五颜六色的食材，优美的音乐，他们也有语言，我可以和他们交谈啊！爱上美食，更爱上做美食的感觉，真的挺好的。嘿嘿，你是不是在笑了？笑我就这点追求？不瞒大家，真心喜欢做饭，往往陶醉于此，很是享受。