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发表于 2018-3-18 08:59:01
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做南瓜饼
“又香又甜又脆的南瓜饼出炉啰!”假期的一天,我和奶奶、妈妈一起做南瓜饼,感受到劳动的快乐。
我们先把南瓜煮熟,然后拿来一个大盘子,在里面放上糯米粉、梗米粉、熟南瓜,一直搅拌,让它们和在一起,直到很光滑了为止。接着,我们把南瓜粉团分成许多粉团。妈妈开始做起南瓜饼来,我先 在一旁细心地观察,然后也学着妈妈的样做起来:先拿来一个小粉团把它搓成一个圆,用大拇指在圆的中间钻一个小洞,像小窝窝头一样,再在小洞里放上豆沙馅,然后轻轻地把它合拢,再把它搓成圆 压扁,南瓜饼就做好了。奶奶竖起大拇指直夸我:“瞧!天天做得多好!”我心里美滋滋的,一口气做了七八个,感觉做南瓜饼并不是非常难,只要小心点就不会露馅。
饼做好了,我们就去烧南瓜饼。先把油烧热,再把南瓜饼一个一个轻轻地放下锅,大约一分钟翻一面,一连要翻好几次,只见淡黄的饼渐渐地变成金黄,然后又变成土黄。这时飘来一股诱人南瓜饼香味 ,馋得我口水都要流出来了,我连忙用筷子夹起一个,“呼—呼—”地把它吹凉,迫不及待地吃起来,香香的、甜甜的、脆脆的,味道好极了!亲手做的感觉比饭店里的还美味!
今天,我学会了一项手艺——做南瓜饼,让我品尝到劳动的快乐,更让我懂得:只要你认真、仔细地去学本领,肯定会成功的。 |
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