第一次做菜作文500字400字300字200字

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第一次炒菜

　　今天下午，妈妈想让我炒菜，就切好菜和我一起到厨房，妈妈放下菜，就对我说：“儿子，今天我们一人炒一个菜，有一个菜是西红柿炒鸡蛋，有一个菜是青椒炒肉片，你选择哪一个？”我选择了西红柿炒鸡蛋。

　　妈妈把锅涮了涮就让我炒菜，我先把煤气罐拧开，再把火打开。然后把油倒进锅里，过一会儿把蒜片放到锅里炝锅。再把鸡蛋打入锅里翻炒几下，把切好的西红柿也放入锅里与鸡蛋混合翻炒，再放上盐和味精，一道既好看又好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。我马上用筷子尝了一口，“啊！不咸不淡，正合胃口。”

　　通过炒菜我明白了，不要心急，要有耐心，俗话说得好：“心急吃不了‘热豆腐’。”大家也不要犯“心急吃不了热豆腐”这种错误。

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第一次做菜

　　我第一次学做菜，心情很紧张，很怕烧糊了，其实我已经学了不少道菜，那我就说说妈妈以前教我做的一道菜——可乐鸡翅。

　　我按照妈妈教的程序，首先，鸡翅洗干净，先把锅里的水烧开，把鸡翅煮两分钟后，沥干水份，拍蒜头备用，然后开火，等锅热了再放油，我笨手笨脚，我把油倒进去的时后一不小心油飞溅起来烫到我的手，我正想哇哇大哭起来，可心里一想到觉得做菜被油烫到是很正常的，我忍住泪水，没有让它流出来。我按顺序放一些蒜头进锅，翻炒一下，等闻到蒜头的香味后再倒进鸡翅、盐、酱油，再翻炒一下，倒可乐的时候记住一定要浸没过鸡翅，炒了十几分钟，热气腾腾的鸡翅做好了，金黄可口，香气四溢，可诱人了！

　　这就是我第一次学做菜的过程，你会做可乐鸡翅吗？