食品安全教育，让舌尖上的附小师生再多一层保护

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“我们今后要树立食品安全观念，了解食品安全知识，增强自我防护能力。”“不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制三无食品、抵制食品的诱惑，尽可能在家里就餐。”“我要养成良好的卫生习惯，不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持校园卫生环境整洁。”……通过一场生动的食品安全健康课，郑州师范学院附属小学的孩子们对以往的饮食习惯有了不一样的理解。

学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万个家庭的心，保障学生的身体健康是学校义不容辞的责任和义务。为了使学生掌握必要的食品安全与营养健康知识，提高广大学生的食品安全知识预防食品安全事件的发生，11月16日下午，河南食育科学研究院院长、郑州市营养协会会长冯梓恒为郑州师范学院附属小学师生带来了一场别开生面的食品安全与营养健康专题讲座。

冯梓恒精心准备、制作了专题多媒体课件，他通过知识讲解、图片解说和实际案例等，深入浅出地向学生、老师讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、疾病防控和安全饮食健康、营养食品均衡搭配等方面的知识，让教职工和学生了解食物中毒的相关知识和疾病预防常识。提醒学生饭前便后勤洗手、尽量少购买食用油炸食品、不食用过期食品、不暴饮暴食、不食生冷食品和不买“三无产品”等科学常识。他幽默风趣而又科学性强的讲座获得了全体同学的阵阵掌声。

食品安全与营养健康教育是学校教育中一项重要的工作。学校将一如既往地坚持做好这项工作，不仅教会学生学会自我保护、健康成长，还能更好地引领学校午餐供餐工作，共同构建和谐美好校园。

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郑师附小开展以“牢记食品安全 健康幸福相伴”为主题的食品安全讲座

河南食育科学研究院院长、郑州市营养协会会长冯梓恒做食品安全教育。

孩子们认真聆听