苏教版小学三年级下册科学第5课《不同环境里的植物》教学设计

桂馥兰香

5.不同环境里的植物
【课标落实】
1.本单元通过一系列动手、动脑活动，落实《课程标准》中年段的课程目标。
科学知识：
了解生物体与环境的相互作用。
科学探究：
在教师引导下，能运用感官和选择恰当的工具、仪器，观察并描述对象的外部形态特征及现象。
在教师引导下，能依据证据运用分析、比较、推理、概括等方法，分析结果，得出结论。
科学态度：
能在好奇心的驱使下，表现出对现象和事件发生的条件、过程、原因等方面的探究兴趣。
在科学探究中能以事实为依据，不从众，不轻易相信权威与书本。
2.本课学习内容基于《课程标准》课程内容中“生命科学领域”的中年段要求。
8.3 植物能够适应其所在的环境。
举例说出生活在不同环境中的植物其外部形态具有不同的特点，以及这些特点对维持植物生存的作用。
【教材分析】
《不同环境里的植物》是苏教版科学三年级下册第2单元《植物与环境》的第一课。
通过一年级下册第4单元《动物与植物》的学习，学生已经了解了不同的植物，知道植物具有生命、植物对人类的贡献、学会了用感官观察和记录植物的特征。本课带领学生认识不同环境里的植物，认识不同植物有适应不同环境的本领，建立植物与环境的整体和具体关联。
本课围绕植物形态与环境的关系，分两个部分展开教学内容。
第一部分，整体了解不同形态的植物适合生存的环境，包括两个连贯的活动。活动一，教材用图片呈现五种不同形态的植物，组织学生在观察的基础上，认识它们各自的形态特征。活动二，用图文结合的形式介绍四种典型的环境，调用学生的前概念，分析活动一呈现的植物适合生活在这里的哪种环境中，将植物的形态与植物适合生存的环境建立联系，从而引出本课的核心内容：植物的形态与其生长环境有着密切的关系。
第二部分，具体认识两种植物（大叶黄杨和杨树）适应环境的形态特征，包括两个递进的活动。活动一，观察活动，包括即刻观察和延后观察。在即刻观察中，要求学生比较两种树叶的表面光滑程度和厚度，发现大叶黄杨树叶厚且具有蜡质覆盖物，而杨树树叶薄且没有蜡质覆盖物。在延后观察中，要求学生观察这两种植物在秋、冬季的落叶情况，发现大叶黄杨能安然度过严冬，而杨树则落叶过冬。活动二，启发学生将观察到的现象联系起来考虑，即：长有厚且具有蜡质覆盖物叶子的大叶黄杨能保持绿色，而长有薄且没有蜡质覆盖物叶子的杨树则在秋、冬季出现树叶变黄、脱落的现象，从而发现大叶黄杨与杨树适应寒冷环境的秘密。教材还进一步要求学生设计一个常青树是否落叶的研究方案，鼓励学生获得植物适应寒冷环境的更多知识。
【学情分析】
三年级学生，经过一、二年级的科学学习，已经对科学有较浓的学习兴趣，能够用多种感官进行观察活动。对于植物的科学知识也已有了一定的基础：一年级通过学习《动物和植物》了解了自然界中植物的多样性，为本课的第一个活动做了知识背景的铺垫；二年级学习了《土壤与生命》，认知到植物生存的外部条件，对本课的第二个认识不同的环境特点夯实了基础。但是很少有学生知道关注到植物的形态特点，特别是叶和茎的形态差异，与环境的一一对应关系，其实是适应环境的结果。运用眼睛和皮肤两种感官观察植物的叶，是三年级学生已有的科学探究技能，但是如何将获得的观察结果与秋冬寒冷环境特点联系起来分析，从而理解不同环境里的植物这个主题是学生本课要达到的彼岸。学生在理解科学核心概念后还要能设计切实可行的研究方案，为实践研究常青植物是否落叶制定计划。
【教学目标】
科学知识：
1．在观察和交流中，知道植物的形态与其生长环境有着密切的关系。植物的不同形态适应不同的环境。
2．知道一些植物离开特定的环境会无法生存或无法很好地生长。
3．知道植物适应环境会形成一些形态变化或生长习性变化。
科学探究：
1．通过比较、观察活动，发现大叶黄杨和杨树应对严寒的本领。
2．能够设计一个常青树是否落叶的研究方案。
科学态度：
1．能在本课的学习中，激发好奇心，主动观察身边植物适应环境的特征及习性。
2．从生活中找实例，概括不同植物形成的适应环境的本领。
科学、技术、社会与环境：
1．能关注身边的环境中的植物，爱护环境中的植物，保护植物。
【教学重点】
知道植物的形态与其生长环境存在关联性。
【教学难点】
将观察到的现象联系起来思考。
【教学准备】
教师材料：介绍相关植物的图片和视频资料。
学生材料：大叶黄杨树叶、杨树树叶、白纸。
【教学时间】
1课时
【教学过程设计】
一、了解不同植物的形态特征，感知形态是为更好适应环境
1．师：地球上的植物多姿多彩，是我们人类在地球上的依靠。同学们，你能介绍你熟悉的一种植物，说说它长什么样？
2．师：出示不同的植物图片：水瓶树、仙人柱、椰树、芭蕉树、松树。提问你认识这些植物吗？
3．师：它们是什么样的？老师为大家准备了这些植物的一些细节放大图，仔细观察，它们的茎是什么样子的？它们的叶是什么样子的？说出你的发现。
4．学生交流：水瓶树、仙人柱、椰树、芭蕉树、松树的形态特征。
［设计意图：通过身边植物的介绍，让学生能在回忆中关注植物的外显的根、茎、叶、花、种子等形态特征，并能在图片观察时，能重点关注到植物的茎、叶的形态特征，并进行信息解读，关注到植物的形态特征是为了更好地适应环境。］
二、了解不同环境的特点，发现植物形态是为了适应环境
1．师：不同的植物生长在不同的环境里。刚才的几种植物，就生活在沙漠、高山、热带草原、热带沿海这几种环境中。
2．师：这些环境有什么特点呢？（学生交流，不了解的组织学生阅读书P13页的内容）
3．师：小结：沙漠里的降水很少。白天阳光强烈，气温很高；夜晚气温骤降。高山上的土层很薄，气温很低，经常被积雪覆盖。热带草原上的降水比较集中，一段时间干旱，另一段时间大量降水，一年中干季、雨季分明。热带沿海地区全年高温，有些地方常受季风影响。
4．师：水瓶树、仙人柱、椰树、芭蕉树、松树分别适宜生长在哪种环境中？你的理由是什么？
注意及时追问：
水瓶树是怎样适应去适应这样旱季雨季极其分明的环境的？它的茎又粗又壮，对水瓶树生存在这样的环境中有什么帮助？水瓶树的叶特别少，对它生存在这样的环境中有什么帮助？水瓶树在我们这边能生存吗？水瓶树还能生存在什么样的环境中？
仙人柱的叶都退化成了刺，对仙人柱生活在沙漠中有什么帮助？仙人柱的茎表面有厚厚的蜡质膜，对仙人柱生活在沙漠有什么帮助？仙人柱在我们这边能生存吗？仙人柱还能生存在什么样的环境中？
椰树的叶像羽毛一样，对椰树生活在热带沿海这样经常有大风大雨的环境中有什么帮助？椰树的茎坚韧牢固，对椰树生活在热带沿海有什么帮助？椰树在我们这边能生存吗？椰树还能生存在什么样的环境中？
芭蕉树的叶都向两边垂坠下来，对椰树生活在热带沿海这样经常有大风大雨的环境中有什么帮助？芭蕉树的茎分生快，对芭蕉树生活在热带沿海有什么帮助？芭蕉树的树叶呈螺旋有序生长在茎上，对芭蕉的生长有什么帮助？芭蕉树在我们这边能生存吗？芭蕉树还能生存在什么样的环境中？
松树的叶都变成了有蜡质膜包裹的针状，对松树生活在高山这样寒冷、降雪多的环境中有什么帮助？松树的树形呈三角形，对松树生活在降雪多的高山有什么帮助？松树的茎又粗又壮，笔直向上，对松树生活在降雪多的高山有什么帮助？松树在我们这边能生存吗？松树还能生存在什么样的环境中？
5．活动：连一连：将不同植物和它们事宜生存的环境连线，并说出你的发现。
6．小结：植物的形态各不相同与它们生活的环境互相适应。
［设计意图：通过分析、思考几种植物适宜生长的环境，让学生将植物的形态特征与生长环境联系起来，并在对不同的生长环境的了解中，帮助学生进一步认识到植物的形态与其生长的环境师相对应的，植物在进化历程中，已经形成了适应环境的形态特征。］
三、比较植物的局部特征，与植物适应环境建立联系
1．师：不同的植物形态各异，我们来看看大叶黄杨和杨树的树叶，它们有什么区别？
2．师：老师为每一位同学准备了大叶黄杨的叶子和杨树的叶子，你会怎么观察它们呢？
3．学生交流观察方法。
4．小结：可以摸一摸两种树叶，感受叶片的表面光滑程度和厚度。把你的发现记录在活动手册46页上。
5．学生拿出树叶，观察树叶的正反面、记录、交流。
6．汇报小结：大叶黄杨的叶子的叶子的形状是椭圆形，表面光滑，叶片较厚；杨树的叶子的形状是心形，表面粗糙，叶片较薄。
7．师：冬天或寒冷天气来临时，大叶黄杨的叶子会掉落一部分，看起来还是绿绿的枝繁叶茂，但是杨树会树叶变黄、脱落、最终落光叶子。植物的这种自然现象和它们叶子的特点有联系吗？有什么联系呢？
8．学生交流。
9．师：千姿百态的植物为了更好地生存，都有自己独特的本领，大叶黄杨的叶子变厚、表面有蜡质的表皮，可以减少水分的蒸发和流失，帮助大叶黄杨顺利地过冬；杨树把自己的叶子都掉光，减少营养的消耗和水分的流失，来让自己顺利度过寒冷的冬天。
10．师：在你的身边，还有哪些像大叶黄杨这样冬天也能常绿的植物？还有哪些像杨树一样冬天会落叶的植物？
［设计意图：通过实际的对比、观察，发现大叶黄杨叶和杨树叶的特征，帮助学生从局部的观察和思考中，发现植物形态对其适应环境能力的影响。联系实际生活中的场景，思考植物适应环境的方式，引导学生关注日常生活中植物适应环境的特点。］
11．师：大叶黄杨的叶子变厚、表面有蜡质的表皮，帮助它们顺利地过冬，那么大叶黄杨就不会掉叶子了，是吗？它们是一片叶子都不会掉，还是会掉叶，只不过不会一下子全部掉光叶子？
12．师：请设计研究大叶黄杨是否会落叶的研究方案。
13．学生小组讨论交流。
14．师：研究大叶黄杨是否会落叶可以采取的方案有：一、冬季到大叶黄杨下去看地上是否有落叶。二、选定一根枝条，在秋冬季每天观察。
［设计意图：在认识常绿植物和落叶植物的叶的特征后，进一步通过实验设计，了解常绿植物的落叶规律和落叶植物的落叶规律，对植物对环境的适应有更为全面的认知。］
四、拓展延伸
1．师：今天，我们详细了解的大叶黄杨树和杨树适应环境的情况，其实在自然界中，植物的各个部位都形成了适应环境的特征。
2．师：你还知道哪些有关植物适应环境的特征？
3．师：课后，请同学们到校园里，选择一颗植物进行观察，将它适应环境的特征记录下来，分享给同学。
［设计意图：通过对更多环境中的植物形态适应环境的实例中，体会植物适应环境现象的普遍性，并鼓励学生关注生活、参与探究活动，体会植物的多样性。］
【板书设计】
5．不同环境里的植物
形态    适应    环境
       水瓶树（茎粗壮  叶少）                热带草原
仙人柱（蜡质膜，刺状叶）              沙漠
        椰树（茎坚韧，叶像羽毛）             热带沿海
       芭蕉树（茎分生快，叶垂坠）            热带沿海
松树（茎粗壮，叶针状）                 高山