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发表于 2016-12-18 17:46:37
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我的自制DIY酸奶作文500字五年级
相信大家都喝过酸奶吧，但有谁喝过自己做的酸奶呢？今天我就要让大家见识一下我的“彭氏酸奶”。
一大早，我兴冲冲的赶往超市，买齐做酸奶的材料：一袋纯牛奶，和一小瓶酸奶，然后便三步并两步的跑回家，开始了“大闹厨房行动”。我剪开牛奶袋，把牛奶一股脑的倒进锅子里，开启中小火，把牛奶煮热。在锅里“蒸桑拿”的牛奶边上还不时冒着小泡泡，上面还呈现出一尘薄膜，好像是牛奶的保护膜。我给牛奶加了些配料——白砂糖，我怕不甜，所以加了许多勺糖，这时的牛奶开始“咕咚咕咚”沸腾起来，不不慌不忙的关掉火，小心翼翼的把热腾腾的牛奶倒进保温杯内，再加入两勺重要原料---酸奶，这是让牛奶发酵的重要步骤。我搅拌好，便把它放在餐桌上，等待酸奶里的乳酸菌尽快发酵。
我心里盘算好时间，要5~6小时，便在房间一边弹琴，一边消磨时间，可我心里直惦记着酸奶，隔三差五去看一次。时间一分一秒过去了，我从房间跑到餐厅，迫不及待的打开保温杯，把我制作好的酸奶分别倒进几个小杯子里，摆上果酱，放上小勺子，再加一点装饰，就大功告成了。
我这“彭氏酸奶”咋一看，洁白如雪，用勺子轻轻舀起，稠稠的，好似拉面一般，闻一闻，香味扑鼻，令人馋延欲滴，尝一尝，酸中带甜，甜中还带着一丝清凉，绝对是酸奶中的极品啊。我赶紧把它们分给大家尝尝，妈妈直夸我做的好吃，一点不比超市的逊色，我心里比吃了蜜还甜。
通过这次的DIY酸奶，我明白了生活中处处有学问，我们不能只停留在课本，要多动手，多实践，学中玩，玩中学。
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