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生活故事 好吃不过饺子

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发表于 2017-7-21 07:09:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。
        对于饺子我着实没有太大的兴趣。长大后有时候会听见妈妈说起小时候的艰辛,因为姐妹三个年龄接近,确实让爸妈手忙脚乱,更别提享受生活,家里平常都不吃饺子,只有过年时才会包一次,不是因为拮据,更多的是太麻烦。长大后,我和姐姐能够帮助家里一点,好打架斗嘴的姐妹俩,只有在包饺子时才会平心静气。第一次妈妈吃我们包的饺子,还笑着说:“以前没时间包,但也得过年呀,包的饺子一碗盛两三个都满了。”听完妈妈的话,当时也就认为是个笑话,全家在欢声笑语后,爸爸会默默的说一句:“你妈做事就是不细心。”话语中满满的爱。因为妈妈的习惯,饺子对于我们来说,真的也就是过年时才会吃的,并且每次都是准备一点点。
        工作后一年,我结婚了。第一次来婆婆家,婆婆为了宴请准媳妇,和奶奶早早的准备了一大盆饺子馅,满满的心意。那时候的饺子真的很好吃,相比我家过年的饺子,真的香很多,饺子也是个个饱满。随着时间的流逝,不知道是什么原因。一向不挑食的我,开始各种挑剔。婆婆家喜欢吃的手工捞面条、大肉饺子,对于我来说变成了压力。因为每次回家婆婆为了让我们吃好,改善生活,就会不辞辛苦的,忙中抽闲的为我们准备吃食,这些在我看来是很费事,很费力的。婆婆说过:“做饭她不觉辛苦,难受的的是做好的饭没人吃。”非常理解婆婆的用心,但是面对满满一盆,一案板的饺子和手工面条,压力不由而出,这难道就是传说中的:“量多不稀罕”。
一次聊天中,奶奶说:“你妈好吃饺子,但是照顾生意,只有你回来,再忙你妈都会包。”家里的父母,为了儿女不求回报的付出,饺子对于他们来说就是最好的给予,里面包含了太多太多,有团圆,有诉说,有爱,有包饺子过程中的短暂合作,有吃饺子时的细细品尝,有饺子被消灭干净时的满足和会意一笑。
今天,突然有了感觉,提议包饺子,老公第一句话居然是:“你今天发烧了!”婆婆和奶奶确是满心欢喜的开始计划饺子馅的准备。
        对于我来说,饺子只是平常的可吃可不吃的食物,但是对于家人来说,好吃不过饺子。我更愿意去享受包饺子,喜欢欢喜的家人坐在一起干着同一件事,一起去享受生活,享受片刻的清闲。
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 楼主| 发表于 2017-7-21 07:09:52 | 显示全部楼层
好吃不过饺子
文/二七一幼  樊良毅
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