我学会了炒鸡蛋作文500字400字300字200字

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我学会了炒鸡蛋作文500字400字300字200字
篇一：我学会了炒鸡蛋

　　厨房里传来“叮叮当当”的打蛋声，一定是妈妈做我爱吃的炒鸡蛋呢！我不由自主的想起了第一次学做炒鸡蛋时得情景。

　　那天，妈妈要做炒鸡蛋，我自告奋勇来帮忙。只见妈妈拿起一枚鸡蛋，在碗边一磕，鸡蛋裂了一条缝，再一掰，蛋清蛋黄便“咕噜”一下掉进了碗里。

　　看到妈妈轻松的样子，我也跃跃欲试。“妈妈，我想学炒鸡蛋。”“好啊。”于是，我学着妈妈的样子在碗边轻轻一磕，鸡蛋完好无损，就连一点裂纹也没有，我想，可能是太轻的缘故吧。我又重重的一磕，鸡蛋裂了一条大口子，可我还没对准碗口，蛋清蛋黄就跑了出来，掉到了菜板上。蛋黄瞪着黄黄的大眼睛，好像在嘲笑我呢！打蛋也不容易啊，要不我不学了？我在心里想着。妈妈好像看出了我的小心思，说：“儿子，你被鸡蛋打败了吗？再试一次，说不定就成功了。”有了妈妈的鼓励，我小心翼翼地再次尝试，这次蛋清蛋黄乖乖的掉进了我的碗里。“妈妈，我成功了！”“太棒了！那我们来炒鸡蛋吧。”

　　在妈妈的指导下，锅里倒入油，油热时锅里会冒起一点点烟，这时我把搅拌均匀的蛋花倒入。“嘶啦—”，只见嫩嫩的蛋花慢慢摊开，渐渐的变成固体。我又用铲子来回翻动了几下，鸡蛋的香味飘满了整个厨房，一盘黄澄澄、香喷喷的炒鸡蛋做好了。

　　晚饭时，吃着自己做的炒鸡蛋，感觉味道特别棒！因为里面藏着我劳动的快乐和收获，当然还有自豪！

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我学会了炒鸡蛋

　　我已经九岁了，想和妈妈学炒鸡蛋。星期二的晚上，我早早就写完了作业，走进了厨房对妈妈说：“妈妈，我想和您学炒鸡蛋。”望着我认真正经的样子，妈妈笑着点了点头。

　　妈妈先教我打鸡蛋，只见她拿起鸡蛋在碗上轻轻一磕，双手再稍微用力一掰，蛋壳裂开蛋清蛋黄流进碗里，一个鸡蛋就打好了。我模仿妈妈的动作，结果鸡蛋在我手里非常“淘气”，也许是我太使劲了，蛋壳被我掰碎，有几片碎蛋壳还掉进了碗里，我的手上也沾满了很多蛋清。我问妈妈：“为什么鸡蛋在您手中那么听话？”“熟能生巧，多练习，你也能做好。”妈妈鼓励我说。洗干净手，我又照妈妈所说放了半小勺盐，然后左手端起碗，右手拿起一双筷子，开始搅拌鸡蛋，鸡蛋被我搅拌成了一碗黄色的蛋液，妈妈说：“可以炒了。”我走到灶台边点好了火，在妈妈的指点下，我倒了些油，把蛋液倒进锅里，又拿铲子把鸡蛋液均匀地摊开，还要翻个，免得一面还半生不熟，另一面已经炒糊了。鸡蛋终于炒好了，我迫不及待地偿了一口，感觉非常好吃！妈妈也夸奖我说：“真香！你真棒！”

　　我喜欢炒鸡蛋，以后我好要学会做更多更好吃的菜。

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我学会了炒蛋

　　每个人都有自己喜欢吃的饭菜，我就喜欢吃炒蛋，尤其是自己亲手做的。

　　一个星期天的中午，妈妈要做炒蛋了，我连忙跑到妈妈跟前要求说：“这次让我来炒吧！”于是，妈妈让我拿来一只碗丶两个鸡蛋、一根葱，我把葱皮剥去，放在菜板上，用刀切成碎末。首先，妈妈教我打鸡蛋，这可是技术活，我手里拿着鸡蛋往碗上磕，用劲太猛，蛋碎了，蛋清流了一手。我又拿起一个鸡蛋轻轻地往碗边一瞌，鸡蛋裂开了口。我顺手一掰，将鸡蛋黄和蛋清扣在碗里，再撒上葱末，用筷子将他们搅匀。接着，我从油杯里倒出一些油在锅里，然后开火。不一会儿，锅热了，油面上冒出一个个小泡泡。渐渐地，油开始炸了，星星点点像子弹一样向我飞来，妈妈叫我把鸡蛋倒进锅里。顿时，锅里发出了“噼啪噼啪”的声音，我挥起铲子炒了起来，不一会儿，鸡蛋炒好了。

　　我吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

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我学会了炒鸡蛋

　　星期二，我们今天上半天，我回到家后帮妈妈做饭，我也不会做什么高级饭菜，就会做几个普通菜，于是，我要做黄瓜菜，但是妈妈说要做炒鸡蛋，我不会，就跟妈妈学了起来。

　　做法听起来非常简单，不就先把锅烧热，放上油，打入鸡蛋就行了吗！我抢过妈妈的地方，把锅烧热，放上油，刚刚打入鸡蛋，一慌张几块鸡蛋皮连着鸡蛋一块溜进锅里，我赶紧关上火，把鸡蛋皮捡出来，第二次我仔细了，心里一直想着：一定要成功……可有因为过于紧张，鸡蛋皮口嗑大了，鸡蛋掉在了地上，我非常心疼，心想：太大一了，竟把那么关键的地方漏掉了，真是太不应该了，这时妈妈看我泄气了，就走过来对我说：“加油！坚持，你一定会成功的‘’我又鼓起劲，认真的做起来，还是不成功，妈妈说：”我来教你，应该先把锅烧热，然后放上油，打鸡蛋时别慌张，打入后拿铲子铲一铲，就做成了。‘’我按妈妈说的做，果然成功了。

　　哎！什么事看来都不能说简单，实际做一做才知道。

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我学会了炒鸡蛋

　　今天，我要学炒鸡蛋。

　　我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，把鸡蛋往碗上轻轻一碰，鸡蛋就裂开了，用手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋白就露出来了。蛋白透明无色，像清水，蛋黄像黄色的乒乓球。

　　我用筷子把蛋黄打散，然后往锅里倒了一点油，打开火，把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒，把鸡蛋炒到七分熟的时候加点盐，倒入一点料酒，生抽，再放入一些葱花。

　　鸡蛋色香味俱全，我的心里乐开了花。

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我学会了炒鸡蛋

　　今天下午，我无所事事的坐在床上，总想着干点儿什么事。我想着想着，就睡着了，而且我做了一个梦。梦到妈妈给我炒了一盘儿香喷喷的鸡蛋，金灿灿的可好看了。这时，我猛的坐起来，开心的说到：“哈哈，我终于知道干什么了！”

　　说干就干，我马上打开冰箱拿了四个鸡蛋，学着妈妈的样子拿出一个碗，然后把鸡蛋在碗边轻轻一敲，鸡蛋裂开了一条缝儿。接下来我把鸡蛋打在碗里，剩下的三个同样的做法。打完鸡蛋后用筷子搅拌几下，学着妈妈的样子再加入盐和大葱。总之，我也不知道要放多少，只能凭着自己的感觉放了，觉得少了就多放些，多了就夹出一些。

　　准备工作都做好了，烧起油锅，只听见锅里“噼里啪啦”的响起来了。这时，我就把鸡蛋倒进锅里，随着一阵“嗞嗞”的响声，只见蛋的四周起来许多的泡泡，一会儿比一会儿多，我连忙用力翻炒起来。火很旺，没炒几下，鸡蛋就粘锅了。好不容易把鸡蛋炒熟了，我费了好大的劲儿才把它盛在盘子里。一盘儿炒鸡蛋终于做好了。

　　我炒的鸡蛋虽然不怎么好吃，但是这一次我明白了一个道理：无论做什么事都会遇到困难，只要你有勇气，就一定可以克服，最终取得胜利。

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我学会了炒鸡蛋

　　晚上放学，爸爸、妈妈不在家，我肚子已经“咕噜咕噜”直叫，于是我下定决心自己炒鸡蛋。

　　我先从冰箱里拿出了两个圆圆的鸡蛋，再从柜子里拿出一个碗，我沿着碗边敲碎鸡蛋壳，“啪嚓”一声，鸡蛋掉到了地上，我连忙扫起，又小心翼翼地打另一个鸡蛋，可算成功了！用筷子在碗里搅拌均匀。“准备工作好啦，开始炒菜！”我自言自语说道。

　　我把锅放在电炉上，锅刚刚热，我拿起油瓶往锅里就到，这时几滴油珠飞溅出来，烫到了我的手，我直喊疼。真想放弃，可是还饿，不能半途而废，我马上把鸡蛋放进锅里，想起妈妈上次炒鸡蛋告诉我的话：鸡蛋要快速翻炒，要不然容易炒焦，我按照妈妈的话，认真做了起来。由于第一次做，我心“怦怦”直跳，生怕出了差错。终于做好了，虽然整个鸡蛋都炒碎了，没有胡，我却感到非常欣慰。我张开嘴巴品尝了一下，“好好吃啊！”当时我的心里比吃了蜜还甜！

　　做菜看着非常简单，可是做起来就很难。做事都是从一点一滴积累成的。我们要多多尝试，不能半途而废，这样才能有很大的收获！