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第一次烧菜
“咕噜咕噜”,肚子里开始打架了。我跟妈妈说:“妈妈我好饿啊,你可以烧菜了吗?”“你以为烧菜很简单吗 ?要不你来烧一碗菜?”妈妈反驳到。“好啊,烧就烧。”
因为是第一次,所以不敢选太贵的东西,只好选一个包心菜。我先拿一个包心菜洗干净,洗好后便一分为二,就开始横一刀竖一刀地切。切好后,再洗一次,然后晾干。在等晾干的过程中也不是没事做,可以把锅洗干净,放在灶台上,烧热,放油,在烧热。那时候菜有点干了,就可以下锅炒了。我一下子把菜全倒到锅里了,锅里‘劈里啪拉’的响着,响的我心都乱了,不知道下一步要干吗了。幸好有妈妈在一旁提醒,说应该翻炒一下,我连忙照做。炒好后加水,水加好后在闷一会,到熟了就可以盛在碗里了。
啊,菜炒好了,青青的,很好看,不过遗憾的是有点咸了,但还能吃。吃着自己烧的菜,感觉很好吃,毕竟是自己炒的嘛。
通过烧菜,我体会到了妈妈烧菜多不容易呀! |
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